A kuszkusz nagyon jó dolog. Többféle felhasználási módját is ismerjük, most egy úgymond magyaros ízvilágot tükröző opciót mutatunk. Jó étvágyat:)  Kolbászos-virslis kuszkusz Hozzávalók 4 személyre: 4 pár pulykavirsli karikára vágva 20 dkg pulykakolbász karikára vágva 1 vöröshagyma apróra…

Maradunk a káposzta vonalon:) Ismét egy nagyon finom étel, aminek viszont sem a nevével, sem az ízével, sem a kinézetével nincs semmi baj, sőt: egyszerűen imádjuk, úgy ahogy van:)  Székelykáposzta Hozzávalók 4-6 személyre: 20 dkg pácolt, füstölt, főtt pulykamell kockára vágva 20 dkg…

És akkor itt ez a nagyszerű szuper finom és szuper könnyű tésztaétel. Egyszer csak lett. Semmi komoly, csak egy kis kaland a tészták világába, hogy ne mindig bolognai és carbonara legyen. Pulykamelles sajtszószos tészta Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg pulykamell kisebb kockára vágva 1…

Aki szeret ropogtatni, annak kötelező, főleg, hogy ez is nagyon finom, könnyen és gyorsan elkészíthető fogás. Egy szuper saláta mellé és indulhat is az életmódváltás:) Ropogós pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg csíkokra vágott pulykamell a…

Hogy ez micsoda remek étel! És egyáltalán nem olyan bonyolult elkészíteni, mint aminek látszódik. Szóval bátraké a szerencse, megéri, mert nagyon finom. Olaszfűszeres Stefánia vagdalt Hozzávalók 4-6 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb darálva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 3-5 evőkanál…

Mondhatni lecsós étel jön, de közben mégsem. Ez egy egy olyan picit újítós fogás, amit ha eddig nem készítettünk, akkor most hajrá:) Jól néz ki, igaz? Zöldségragus pulykacomb Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykacomb apróbb kockára vágva 50 dkg padlizsán hámozva, kockára vágva 1 kisebb…

Nagyon Boldog és Finom Pulykaételekben Gazdag Új Évet kívánunk!  Jöjjön most gyorsan egy könnyebb fogás: ilyet még nem készítettünk, de hát egyszer mindennek eljön az ideje. Voilá!:) Pulykamelles tojás Hozzávalók 2-4 személyre: 50 dkg pulykamell kisebb kockára vágva 3 tojás 1 csomag…

Íme még egy variáció a karácsonyi menühöz: könnyen elkészíthető, nem kell hozzá feltörni a malacperselyt sem, hogy megvegyük a hozzávalókat és finom. Nem is szaporítjuk tovább a szót:) Ugye milyen jól néz ki?  Tojásos pulykatekercs Hozzávalók 4 személyre: 1 kg pulykamell vékony szeletekre…

A Magyar Pulykaszövetség felkérésére az egyik legismertebb hazai chef, Fördős Lajos megmutatja, hogy Ő milyen pulykaételt készítene Karácsonyra. Ám akad egy kihívója, ezáltal a "Töltött pulyka viadal" keretében Domával kellett megküzdenie.  Lássuk a…

Na, ha valakit, akkor Őt nem kell bemutatni. Egyszerűen kötelező legalább egyszer egy évben. El lehet tenni receptet év végére is. De most a szürke hideg időben ez kell a léleknek.  Rakott káposzta Hozzávalók 4 személyre: a „töltelékhez”: 50-60 dkg darált pulykacomb 1 vöröshagyma apróra…