Hozzávalók 4 személyre50-60 dkg szeletelt pulykamell30 dkg szeletelt pulykacombsonka1 ananász 20 dkg szeletelt ementáli sajtsóőrölt borsa sütéshez:olaj vagy vaj
A húst sózzuk, borsozzuk, majd kevés vajon minden oldalát pirosra sütjük. Tűzálló tálba tesszük, ráteszünk a sonkából, a megpucolt,…