A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát


Para-Csili-Piri Pulyka

2024. február 21. - Szeretem a pulykát

Piri-piri vagy Para-csili-piri? Végülis mindegy:) Ez most egy kissé fűszeres, de új fogásunk, amiben végülis semmi különös nincs, de mégis más. Éppen ezért jó. Tessék, vigyétek, egyétek! Paradicsomos piri-piri pulyka Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg kockára vágott pulykamell 1 vöröshagyma…

Tovább

Klasszik úthenger - kezdőknek is

Na, ha valakit, akkor Őt nem kell bemutatni. Egyszerűen kötelező legalább egyszer egy évben. El lehet tenni receptet év végére is. De most a szürke hideg időben ez kell a léleknek.  Rakott káposzta Hozzávalók 4 személyre: a „töltelékhez”: 50-60 dkg darált pulykacomb 1 vöröshagyma apróra…

Tovább

Beköszöntött a hideg: jöjjön a keleti fűszeres tépett pulykacomb

Esik a hó rendesen. Nem tudjuk, hogy kinél milyen a táj, vidék egyes részein például kifejezetten szép, ahol nem olvadt el egyből. A tájtól függetlenül jól esik a hidegben valamilyen átmelegítő ételt enni. Ehhez jók a fűszerek:) Jöjjön egy szuper fűszeres és finom étel a hideg napok…

Tovább

Ötfűszeres pulyka pirított tésztával

Kommentár nélkül, egyszerűen jó és kész. Ötfűszeres pulyka pirított tésztával Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1-2 evőkanál kínai ötfűszer fűszerkeverék 2 evőkanál csípős csiliszósz 2 evőkanál ketchup  só olaj a tésztához: 20 dkg mie tészta só olaj továbbá: retek négybe…

Tovább

Paprikás hús házi majonézes salátával

Ezzel aztán lehet szöszmötölni, de valljuk be, jól néz ki és még finom is. És könnyű, egészséges. És még lehetne folytatni a sort:) Paprikás hús házi majonézes salátával Hozzávalók: a házi majonézhez: 1 szalmonella ellen kezelt tojás 1 csipetnyi só 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál frissen…

Tovább

Különleges, pikáns, egészséges:)

Ez pedig a curry, ebben a fogásban, ezért kicsit indiai - konyha - vizekre evezünk. Nálunk is népszerű indiai ízvilág egyik jelképe lett a britek révén, akiknek magát a curry szót is köszönhetjük. Érdemes olvasni a wikipédián a curry-ről szóló bejegyzést, hogy a hátterét is megtudhassuk annak,…

Tovább

Fűszeres pulyka

A hidegebb napokra, amikor nincs is kedvünk kimozdulni és valami olyan finomságra vágyunk, ami jól átmelegít. És finom. És egészséges. És még folytathatnánk a sort hosszan, ha pulykahúsról van szó:):) Fűszeres pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 nagyobb vöröshagyma apróra…

Tovább

Fűszeres pulyka bulgurral

Kicsit más, mint az előző, mégis megint szeretnénk azoknak kedvezni, akiknek csak 2 fontos szempontjuk van kaját illetően, viszont ezek nagyon fontosak:) Az egyik, hogy gyors legyen, a másik, hogy finom. Ennyi:)  Fűszeres pulyka bulgurral Hozzávalók: 1 kg apróra vágott pulykamell 1 evőkanál…

Tovább

Kínai ötfűszeres pulykamell

Kínában ilyet nem tudsz enni, nálunk viszont igen:) Egy nagyon finom, pikáns és fűszeres pulyka egytálétel a mai menü, jó étvágyat kívánunk:) Kínai ötfűszeres pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 25 dkg csiperke gomba négybe vágva 15…

Tovább

Hú de szeretjük, hú de rég volt, hú de megennénk minden nap, úgy de nem diétás

Ez úgy jó, ahogy van. Általában szeretjük az ilyen recepteket. Még egy jó bor kell mellé és kész is:) Pulykatöpörtyű Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál őrölt köménymag 1 kávéskanál darált/reszelt fokhagyma só kb. 25 dkg…

Tovább
süti beállítások módosítása