A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát


Édesem, ez savanyú???

2024. március 24. - Szeretem a pulykát

Is-is, és nagyon finom, és már nagyon rég volt, úgyhogy ideje picit a távoli távol-keletre utazni - legalább a konyhában. És igen, az elmaradhatatlan kék tányérunkon nagyon jól néz ki. Jó étvágyat:) Édes-savanyú pulykaragu Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb csíkokra vágva 50 dkg…

Tovább

Para-Csili-Piri Pulyka

Piri-piri vagy Para-csili-piri? Végülis mindegy:) Ez most egy kissé fűszeres, de új fogásunk, amiben végülis semmi különös nincs, de mégis más. Éppen ezért jó. Tessék, vigyétek, egyétek! Paradicsomos piri-piri pulyka Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg kockára vágott pulykamell 1 vöröshagyma…

Tovább

Klasszik úthenger - kezdőknek is

Na, ha valakit, akkor Őt nem kell bemutatni. Egyszerűen kötelező legalább egyszer egy évben. El lehet tenni receptet év végére is. De most a szürke hideg időben ez kell a léleknek.  Rakott káposzta Hozzávalók 4 személyre: a „töltelékhez”: 50-60 dkg darált pulykacomb 1 vöröshagyma apróra…

Tovább

Beköszöntött a hideg: jöjjön a keleti fűszeres tépett pulykacomb

Esik a hó rendesen. Nem tudjuk, hogy kinél milyen a táj, vidék egyes részein például kifejezetten szép, ahol nem olvadt el egyből. A tájtól függetlenül jól esik a hidegben valamilyen átmelegítő ételt enni. Ehhez jók a fűszerek:) Jöjjön egy szuper fűszeres és finom étel a hideg napok…

Tovább

Ötfűszeres pulyka pirított tésztával

Kommentár nélkül, egyszerűen jó és kész. Ötfűszeres pulyka pirított tésztával Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1-2 evőkanál kínai ötfűszer fűszerkeverék 2 evőkanál csípős csiliszósz 2 evőkanál ketchup  só olaj a tésztához: 20 dkg mie tészta só olaj továbbá: retek négybe…

Tovább

Paprikás hús házi majonézes salátával

Ezzel aztán lehet szöszmötölni, de valljuk be, jól néz ki és még finom is. És könnyű, egészséges. És még lehetne folytatni a sort:) Paprikás hús házi majonézes salátával Hozzávalók: a házi majonézhez: 1 szalmonella ellen kezelt tojás 1 csipetnyi só 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál frissen…

Tovább

Különleges, pikáns, egészséges:)

Ez pedig a curry, ebben a fogásban, ezért kicsit indiai - konyha - vizekre evezünk. Nálunk is népszerű indiai ízvilág egyik jelképe lett a britek révén, akiknek magát a curry szót is köszönhetjük. Érdemes olvasni a wikipédián a curry-ről szóló bejegyzést, hogy a hátterét is megtudhassuk annak,…

Tovább

Fűszeres pulyka

A hidegebb napokra, amikor nincs is kedvünk kimozdulni és valami olyan finomságra vágyunk, ami jól átmelegít. És finom. És egészséges. És még folytathatnánk a sort hosszan, ha pulykahúsról van szó:):) Fűszeres pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 nagyobb vöröshagyma apróra…

Tovább

Fűszeres pulyka bulgurral

Kicsit más, mint az előző, mégis megint szeretnénk azoknak kedvezni, akiknek csak 2 fontos szempontjuk van kaját illetően, viszont ezek nagyon fontosak:) Az egyik, hogy gyors legyen, a másik, hogy finom. Ennyi:)  Fűszeres pulyka bulgurral Hozzávalók: 1 kg apróra vágott pulykamell 1 evőkanál…

Tovább

Kínai ötfűszeres pulykamell

Kínában ilyet nem tudsz enni, nálunk viszont igen:) Egy nagyon finom, pikáns és fűszeres pulyka egytálétel a mai menü, jó étvágyat kívánunk:) Kínai ötfűszeres pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 25 dkg csiperke gomba négybe vágva 15…

Tovább
süti beállítások módosítása