Kicsit más, mint az előző, mégis megint szeretnénk azoknak kedvezni, akiknek csak 2 fontos szempontjuk van kaját illetően, viszont ezek nagyon fontosak:) Az egyik, hogy gyors legyen, a másik, hogy finom. Ennyi:)  Fűszeres pulyka bulgurral Hozzávalók: 1 kg apróra vágott pulykamell 1 evőkanál…

Kínában ilyet nem tudsz enni, nálunk viszont igen:) Egy nagyon finom, pikáns és fűszeres pulyka egytálétel a mai menü, jó étvágyat kívánunk:) Kínai ötfűszeres pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 25 dkg csiperke gomba négybe vágva 15…

Ez úgy jó, ahogy van. Általában szeretjük az ilyen recepteket. Még egy jó bor kell mellé és kész is:) Pulykatöpörtyű Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál őrölt köménymag 1 kávéskanál darált/reszelt fokhagyma só kb. 25 dkg…

Ehhez a fogáshoz sok mindent nem kell hozzáfűzni, eladja magát:) Bakonyi betyárgombóc Hozzávalók: a húsgombóchoz: 50 dkg darált pulykamell 1 vöröshagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors 1 teáskanál őrölt pirospaprika a sütéshez: 2-4 evőkanál olaj a raguhoz: 50…

Indiai vajas pulyka Hozzávalók: 50 dkg tokányra vágott pulykamell a páchoz: 330 ml natúr görög joghurt 3 teáskanál garam masala 3 teáskanál őrölt római kömény 3 teáskanál kurkuma 2 teáskanál őrölt gyömbér 1 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 evőkanál citromlé frissen őrölt…

Ez most nem egy gyorsan-összedobjuk-recept, de megéri szöszmötölni, nagyon finom:) Csípős-paradicsomos pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kisebb darabokra vágva 1 nagy vöröshagyma felaprítva 2 cm-es friss gyömbér finomra reszelve 1 kisebb zöld csili apróra vágva 1 evőkanál őrölt…

Tovább kalandozunk Keleten, hoztunk egy szuper finom kínai receptet: Kesudiós kínai pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány 2 kisebb sárgarépa gyufaszálra vágva 1 kisebb zöld kaliforniai paprika gyufaszálra vágva 1 kisebb piros kaliforniai paprika gyufaszálra vágva 1 szeletelt ananász…

A korma egy klasszikus indiai fogás, amelyet mi természetesen mi pulykával készítünk - mi mindent:) Finom fűszeres étel, amely feldobhatja a konyhai repertoárt, érdemes kipróbálni. Távolról amolyan semmilyennek néz ki, de csak kóstoljátok meg:) Pulyka korma Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány 5…

Igen, ez a fogás megállná a helyét bárhol, ahol kínai kajáról van szó:) Elő a késekkel, és persze a fűszerekkel! Ötfűszeres pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró kockára vágva 2 vöröshagyma 8-ba vágva 1 nagyobb sárgarépa julienre vágva 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál őrölt fahéj 1…