Maradt még a karácsonyi szalvétából, ezért azt gondoltuk, hogy ünnepi körítést csinálunk megint:)  Néha jól esik "csak úgy miért ne" alapon ünnepelni - ezt tettük most is. Ez a pulykás étel pedig ettől függetlenül remek választás bármikor. A fokhagymát ne sajnáljátok:)  Fokhagymás-petrezselymes…

Gyömbéres-fokhagymás pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletekre vágva a páchoz: 2 gerezd fokhagyma apróra vágva + 1 citrom kifacsart leve 2-4 cm-es friss gyömbér finomra reszelve 4 evőkanál olaj 1/2 csokor petrezselyemzöld apróra vágva 1 teáskanál kurkuma só a sütéshez: olaj a…

Ez bizony nyári étel, a javából. Ezért itt a nyár utolsó napjaiban gondoltuk még visszacsempésszük a hangulatot, mert ezzel garantáltan jól fog telni a kerti grillezés barátokkal és/vagy a családdal. Szóval elő a faeszenet!:) Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2x2 cm-es kockákra vágva 2-3 dl…

Semmi extra, de nagyon finom és könnyű elkészíteni is. Tökéletes nyári kaja:) Fokhagymás pulyka bulgurral Hozzávalók: 1 kg apróra vágott pulykamell 1 teáskanál só 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 kávéskanál szárított majoránna 1 kávéskanál szárított kakukkfű 1 kávéskanál szárított…

Hagymaszószos fasírt Hozzávalók: a fasírthoz: 50 dkg pulykamell darálva 1 vöröshagyma apróra vágva 1 gerezd fokhagyma apróra vágva 2 tojás 1 evőkanál zsír vagy vaj 1 zsemle vízbe áztatva, kinyomkodva só őrölt bors a forgatáshoz: zsemlemorzsa a sütéshez: olaj a szószhoz: 5 dkg…

Bizony, az előző recept után megint egy gombóccal támadunk:)  Nem egyszerű összerakni, de megéri vele szöszmötölni a konyhában, mert nagyon finom. A körettel pedig tényleg lehet variálni az étel találását, mert szinte minden passzol hozzá. Jó étvágyat!:) Gombás…

Ilyen még nem volt. Pedig nagyon egyszerű, egészséges és a finom. Igen, ezek a jelszavaink, ha pulykás ételről van szó, de láthatjátok, hogy zömében ilyeneket prezentálunk Nektek.  Ezt is jó szívvel ajánljuk, kóstoljátok meg és várjuk a véleményeket:) Töltött gomba Hozzávalók: 50 dkg darált…

Igazi nyári könnyű étel vendégeknek, barátoknak és a családnak, ami ráadásul könnyű is és gyors is. A fokhagyma pedig az egyik legjobb dolog, ami a pulykához kell, tehát panaszra nem lehet ok:) Fokhagymás pulykamell Hozzávalók: 50 dkg szeletelt pulykamell csíkokra vágva 2…