Ilyen még nem volt. Pedig nagyon egyszerű, egészséges és a finom. Igen, ezek a jelszavaink, ha pulykás ételről van szó, de láthatjátok, hogy zömében ilyeneket prezentálunk Nektek. 

Ezt is jó szívvel ajánljuk, kóstoljátok meg és várjuk a véleményeket:)

Töltött gomba

Hozzávalók:

• 50 dkg darált pulykacomb
• 1 vöröshagyma apróra vágva
• 1-2 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 1 dl paradicsompüré
• 1 evőkanál szárított bazsalikom
• 1 evőkanál szárított oregánó
• 1 evőkanál szárított majoránna
• só
• őrölt bors
• olaj

Továbbá:

• 50-70 dkg nagy gombafej
• mozzarella

A gombát megtisztítjuk, a tönköket kiszedjük, apróra vágjuk. Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, a gombát. Hozzákeverjük a húst, a fűszereket és a paradicsompürét. A gombafejeket megtöltjük a masszával és 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük. A tetejére tesszük a sajtot és még 10 percig sütjük majd tálaljuk.