A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát


Ez régi ismerős: a székelykáposzta

2024. január 31. - Szeretem a pulykát

Maradunk a káposzta vonalon:) Ismét egy nagyon finom étel, aminek viszont sem a nevével, sem az ízével, sem a kinézetével nincs semmi baj, sőt: egyszerűen imádjuk, úgy ahogy van:)  Székelykáposzta Hozzávalók 4-6 személyre: 20 dkg pácolt, füstölt, főtt pulykamell kockára vágva 20 dkg…

Tovább

Stefánia vagdalt

Hogy ez micsoda remek étel! És egyáltalán nem olyan bonyolult elkészíteni, mint aminek látszódik. Szóval bátraké a szerencse, megéri, mert nagyon finom. Olaszfűszeres Stefánia vagdalt Hozzávalók 4-6 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb darálva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 3-5 evőkanál…

Tovább

Jaj de szeretjük ez is:)

Jön a Karácsony, ez bizony akármennyire is tagadjuk magunknak és másoknak, általában azzal jár, hogy túl kalkuláljuk magunkat, és a nagy zabálások időszakaként vonul be a családtörténetbe. Ezt felvezetendő, most jöjjön egy könnyebb fogás, hogy ne állandóan gyomormegterhelő ételeket együnk. Íme az…

Tovább

Esti filmnézéshez a legjobb!

Igen, filmnézéshez salátát! Bár szó szerint megőrülünk a popcorn-ért, azért van egészségesebb verziója is a TV előtti nassolásnak, ropogtatásnak. De ez jó diéta esetén ebédhez is, tehát bátran egyetek salátát! Nézzétek milyen jól néz ki. Aztán, hogy miért olasz, annak is megvan az oka:) Olasz…

Tovább

Ezzel várjuk a Télapót!:)

Ezzel nyugodtan várhatjuk a Télapót, nem fogunk szégyenkezni. Vagy ha esetleg már elment, akkor ezért tuti visszajön:) Vannak olyan receptek, amikhez nem érdemes hozzányúlni, mert csak katasztrófa lesz a vége. Olyan ez mint a jó filmeknél: az első nagyon jó, aztán csinálnak egy folytatást és inkább…

Tovább

Amivel nem lehet hibázni: a mustáros pulykamell

Egy igazi klasszikus recepttel indítjuk a hetet, hiszen mustár szinte mindig van otthon. Gyorsan el lehet készíteni, bármilyen köret kell hozzá. Szóval irány a konyha:)  Mustáros pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg szeletekre vágott pulykamell 5 dkg vaj 15 dkg vékonyra szeletelt húsos…

Tovább

Savanyú tárkonyos leves

Savanyú tárkonyos leves Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 1/2 póréhagyma karikára vágva 1 liter alaplé 2 dl tejszín só bors 2 evőkanál olaj 2 evőkanál szárított tárkony 2-4 evőkanál tárkonyecet A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a…

Tovább

Melegszenya

Telitalálat bármelyik estére, bár mi már ettük reggelire is. Könnyű elkészíteni, igazi maradék faló, hogy kuka helyett inkább együk meg a megmaradt ételt, de mindezekkel együtt még "a gyorsan valami jót" kategória erős versenyzőjeként is emlegethetjük. Annyit néztük a fényképet, hogy éhesek is…

Tovább

Klasszikus családi ebéd - tárkonyos-gombás pulyka

Most egy szuper hétvégi receptet ajánlunk, ami valójában igazi klasszikus, hiszen ki ne ismerné a "tárkonyos pulyka" recepteket - mi most egy tárkonyos-gombás verziót mutatunk. Jó étvágyat a családi ebédhez:) Tárkonyos-gombás pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 50 dkg…

Tovább

Népszerű jolly-joker egytálétel:)

Nincs mit ezen magyarázni, finom és kész.  Pulykakolbászos tojásos nokedli Hozzávalók a nokedlihez: 2 tojás 2 dl hideg víz só annyi liszt, amennyit a vizes tojás felvesz továbbá: 4 tojás 20 dkg pulykakolbász apróra vágva olaj a tálaláshoz: őrölt pirospaprika friss saláta A…

Tovább
süti beállítások módosítása