Nincs itt semmi csodálkozni való, tök egyértelmű, hogy egy hónapban egyszer, de azért csak kéne melegszenyát enni:):) Úgyhogy csináltunk egyet a saját örömünkre és reméljük a Tiétekre is:)  Melegszendvics Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet kenyér 50 dkg darált pulykafelsőcomb 20 dkg…

Végre utazunk Olaszországba:) Nincs olyan fogás, amit ne szeretnénk, mondhatnánk, de ez különösen a kedvencünk. Jó étvágyat, ciao:)  Pulykakolbászos cannelloni Hozzávalók 2 személyre: 8-9 cannelloni tészta 25 dkg darált pulykafelsőcomb 10 dkg apróra vágott pulykakolbász 20 dkg…

Rém egyszerű eledel. És még sokat sem kell hozzá vásárolni. A virsli általában Jolly Joker, egyrészt kb. bárhol lehet kapni, másrészt nagyszerű vacsora-reggeli variációk készülhetnek belőle. Ez is most egy kicsit olyan, hogy elájulni nem kell tőle, de közben nagyon finom és gyorsan elkészíthető. És…

Gyerekek, ez brutál jó lett. Szerénytelenség nélkül mondom, hogy erre most komolyan büszkék vagyunk, jól sikerült na. Próbáljátok ki, nagyon megéri.  Krumplis-kolbászos tojásfészek Hozzávalók 4 személyre: 4 nagyobb krumpli 15-20 dkg pulyka vastagkolbász apró darabokra vágva 1-2…

Is-is, és nagyon finom, és már nagyon rég volt, úgyhogy ideje picit a távoli távol-keletre utazni - legalább a konyhában. És igen, az elmaradhatatlan kék tányérunkon nagyon jól néz ki. Jó étvágyat:) Édes-savanyú pulykaragu Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb csíkokra vágva 50 dkg…

Tuti recept, új technikával, de semmi pánik, nem ördöngösség. És nagyon finom!!:) Göngyölt melegszendvics Hozzávalók 2 személyre: 4 szelet toast kenyér 8 szelet pulykacomb sonka 4 szelet sajt vaj mustár (elhagyható, de azért inkább ne) reszelt füstölt sajt a tálaláshoz: friss…

Ez bizony a rakott krumpli. Megmerjük kockáztatni, hogy ezt az ételt talán minden magyar ismeri. És mint a foci (és lassan a közgazdasági kérdések) esetében, mindenki máshogy képzeli és csinálja. Mi most így:) Rakott krumpli Hozzávalók 4 személyre: 4 nagyobb krumpli 30-40 dkg szeletelt…

Virslis, kolbászos bulgur. Ennyi fiúk-lányok.  Virslis, kolbászos bulgur Hozzávalók 4 személyre: 4 pár pulykavirsli karikára vágva 15-20 dkg pulykakolbász karikára vágva 1 vöröshagyma karikára vágva 2 dl sűrű paradicsomlé 1 evőkanál őrölt pirospaprika só olaj 20 dkg bulgur 20-30 dkg…

A múltkori megúszós kaják után most egy kicsit mást készítettünk. Ez sem atomfizika, nem kell megijedni, de megéri szenvedni vele picit, mert nagyon finom - ahogy már megszokhattátok:) Hagymás pulykasült Hozzávalók 4 személyre: 1 kg pulyka felsőcomb csíkokra vágva 3 nagy fej vöröshagyma…

Beszéljen a fénykép helyettünk, jó étvágyat:) Ráérős reggeli Hozzávalók személyenként: 1 tortilla lap 10 dkg apróra vágott pulykamellsonka 2-4 tojás 2 dkg reszelt sajt só őrölt pirospaprika a tálaláshoz: tetszés szerinti zöldség A tojást elkeverjük a sóval. A tortillát kerek formába…