Rém egyszerű eledel. És még sokat sem kell hozzá vásárolni. A virsli általában Jolly Joker, egyrészt kb. bárhol lehet kapni, másrészt nagyszerű vacsora-reggeli variációk készülhetnek belőle. Ez is most egy kicsit olyan, hogy elájulni nem kell tőle, de közben nagyon finom és gyorsan elkészíthető. És még sem csak sima főtt virsli kenyérrel...
Jó étvágyat!
Pulykavirslis, sajtos tortilla
Hozzávalók személyenként:
- 1 pár pulykavirsli
- 5 dkg (füstölt) sajt reszelve
- 1 tortilla
- 1 evőkanál mustár
- tojás
- pulykasült fűszersó
- a sütéshez: olaj
- a tálaláshoz: friss zöld saláta + ketchup + mustár
A tortillát vékonyan megkenjük mustárral. virslit ráfektetjük és megszórjuk sajttal és szorosan feltekerjük.
A tojásban elkeverjük a fűszersót és a tortillát beleforgatjuk. Forró olajon minden oldalát 1-2 perc alatt pirosra sütjük. Friss salátával, ketchuppal, mustárral tálaljuk.
