Hozzávalók 4 személyre
50 dkg pulykamell
2-4 (vér)narancs
friss saláta
olívabogyó
só
őrölt bors
vaj
az öntethez:
1 (vér)narancs leve (kb. 1/2 dl)
1/2 dl almaecet
1 dl olívaolaj
só
őrölt bors
A húst vékony csíkokra vágjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, sózzuk, borsozzuk, és a vajon pirosra sütjük. Az öntet hozzávalóit összekeverjük. A húst a salátával, szeletelt naranccsal, olívabogyóval összekeverve, az öntettel meglocsolva tálaljuk.
Receptjeinkkel már a Foodyny oldalán is találkozhatsz, ahol további finomságok is várnak rád. Ismerj meg egy új ízvilágot!
