Rég volt leves:), úgyhogy elkalauzolunk Benneteket Olaszországba, ahol érezni az asztal mellett a friss oregno illatát, a paradicsom zamatos és roppanós, a parmezán mindent kicsit megbolondít, a bazsalikom nem tolakodóan, de minden falatnál érezhető...És minden ez egy tányérban finom…

Ilyen még nem volt. Pedig nagyon egyszerű, egészséges és a finom. Igen, ezek a jelszavaink, ha pulykás ételről van szó, de láthatjátok, hogy zömében ilyeneket prezentálunk Nektek.  Ezt is jó szívvel ajánljuk, kóstoljátok meg és várjuk a véleményeket:) Töltött gomba Hozzávalók: 50 dkg darált…

Ma fasírt-nap van. Szürkés időben egy könnyen elkészíthető finom vacsora/ebéd ötlet mindnekinek, aki a szereti a pulykát:) Sütőben sült sajtos fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 teáskanál só 1 nagy vöröshagyma 1/2 evőkanál majoránna 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál…

Szeretjük. Nagyon. Főleg ha lehet újítani például szilvalekvárral:) Pulykaburger szilvalekvárral Hozzávalók 4 darabhoz: 50 dkg darált pulyka felsőcomb 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál őrölt bors 1 evőkanál só 2 kávéskanál fokhagymapor 2 kávéskanál…

Nagyon rég volt nálunk olasz recept, ezért itt az ideje, jó étvágyat kívánunk egy olasz klasszikussal! Cannelloni Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 evőkanál vaj 1 vöröshagyma apróra vágva 4 dl sűrű paradicsomlé 1 evőkanál szárított…

Ismét egy kis újítás: fasírt, ami mindenki számára ismerős, ám most nem is akárhogy, hanem csicseriborsóval. Ez a nagyszerű hozzávaló csodás dolgot tesz minden fogással, érdemes kísérletezni vele, de kezdjétek ezzel!:) Csicseriborsós fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált…

Kérem szépen, jöjjön egy igazi téli fogás megint: ha eddig nem volt a menüben, akkor akkor nyugodtan lehet próbálgatni, a családnak biztosan ízleni fog:) De miről is van szó? Hát íme: Savanyú káposztás rakott hús Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb apró…

Ez közel sem egy megúszós kaja, tehát van vele munka bőven. DE a főzés önmagában is jó, és aki szereti, az most kiélheti magát ezzel a fogással. Laktató, finom, igazi ízorgia-bomba a sok összetevő harmóniája miatt.  A tésztát lehet helyettesíteni, pl. nokedlivel. Mit is…

Ha rakott, akkor csak jó lehet:) Annyira nem bonyolult, mint aminek kinéz, de mindenesetre nagyon finom. És egyébként hidegen sem rossz. Sajtos-rizses rakott hús Hozzávalók: 18 dkg rizs 5 dl alaplé 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 vöröshagyma só őrölt bors olaj 1…

Ahány ház, annyi burger-recept. Igen, az a tapasztalat, hogy mindenki máshogy szokta készíteni és mindenkinek más a szempont, legyen szó a sütés módjáról, a húspogácsáról, méretről, nem beszélve a különböző tuning hozzávalókról. De ez így van rendjén, viszont a miénk…