Igen, ez a fogás megállná a helyét bárhol, ahol kínai kajáról van szó:) Elő a késekkel, és persze a fűszerekkel! Ötfűszeres pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró kockára vágva 2 vöröshagyma 8-ba vágva 1 nagyobb sárgarépa julienre vágva 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál őrölt fahéj 1…

A kérdésre a választ nem tudjuk, de a zöldséges pulyka tuti befutó, ha könnyű nyári húsos ételt szeretnél enni. Hát nem csodás?:) Gombás-répás pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró kockára vágva 1 nagyobb sárgarépa tisztítva, karikára vágva 25 dkg gomba 1 nagyobb…

Ismét egy olyan ételt készítettünk, ami először szerepel a menün: de mostantól bérelt helye lesz:) Egyszerűen zseniális, főleg most nyáron.  Levesnek és főételnek is megállja a helyét, kellemes hűsítő fogás, jó étvágyat!  Avgolemono Hozzávalók: 50 dkg főtt…

De most már elmondhatjuk, hogy ilyet is ettünk és bizony nem fogjátok elhinni, de finom volt:) A túró, jobban mondva a körözött sütve is jó, pláne ha ez a töltelék. Tölteni meg egyébként is szeretünk, itt viszont kifejezetten jó a párosítás. Jó étvágyat kívánunk. Éljen…

Rég volt leves:), úgyhogy elkalauzolunk Benneteket Olaszországba, ahol érezni az asztal mellett a friss oregno illatát, a paradicsom zamatos és roppanós, a parmezán mindent kicsit megbolondít, a bazsalikom nem tolakodóan, de minden falatnál érezhető...És minden ez egy tányérban finom…

De tényleg, kipróbáltuk:) Könnyű elkészíteni, finom, egészséges. És mégis valami más, mégis egy kicsi újdonság a megszokott fogások között. Tessék elkészíteni, hajrá:) Kecskesajtos, magos bundás pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletekre vágva 25 dkg…

Igen-igen, hölgyem és uraim, következik a talán legnépszerűbb pulykás leves, a tárkonyos pulykaraguleves. Kevés olyan emberrel találkoztunk, aki nem szereti:) Tárkonyos-gombás pulykaraguleves Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 2 dkg vaj 50 dkg gomba (erdei…

Arra gondoltunk, hogy most csak valami gyors és egyszerűt készítünk. Egy kis pulykát:) És még bor is lesz benne:) Fehérboros pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 1 vöröshagyma 2 sárgarépa só frissen őrölt bors 2-3 evőkanál mustár 1 dl…

...találkozott a konyhaasztalon. Elég jó kombinációt sikerült találni egy finom ebédhez, süssétek és egyétek!!  Gombás-parmezános rántottpulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletelve 1 teáskanál vargányapor só liszt tojás zsemlemorzsa a sütéshez: olaj A…

Tárkonyos pulykaragu Van ennél pulykásabb recept? Van ennél népszerűbb és ismertebb? Talán a leves formula, de ez sem rossz, sőt:) Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 1 vöröshagyma só frissen őrölt bors 2-3 evőkanál mustár 1 evőkanál szárított…