Ki járt Makón? És ki evett már ilyen finomságot? Biztos sokan, mert igazi magyaros étel, és amilyen egyszerű, olyan finom, úgyhogy nem is érdemes többet ide írni.... jó étvágyat!:)
Makói pulykaszelet
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamellfilé
- só
- 2 dkg vaj
- 2-4 vöröshagyma
- olaj
- a tálaláshoz:
- petrezselymes újburgonya
A húst a vajon pirosra sütjük, félretesszük. A hagymát karikára vágjuk és forró olajban kisütjük. A húst a hagymával megszórva, petrezselymes újburgonyával tálaljuk.
