Mikor grillezzünk, ha nem nyáron. Ehhez viszont jó receptek sem ártanak, nem elég megvenni a nyers vagy félkész grill húsokat a boltban. A recept részében most segítünk, íme! Most mondjátok azt, hogy nem néz ki jól:)  Pulykakebab Hozzávalók 8 nyárshoz: 50 dkg darált…

Bizony, az előző recept után megint egy gombóccal támadunk:)  Nem egyszerű összerakni, de megéri vele szöszmötölni a konyhában, mert nagyon finom. A körettel pedig tényleg lehet variálni az étel találását, mert szinte minden passzol hozzá. Jó étvágyat!:) Gombás…

A szuper "nyári" időben jól fog esni egy meleg leves. 2 az 1-ben, azaz levesből gombóc a levesbe:) Jöhetnek az egyéb kreatív ötletek:) Krumpligombóc leves Hozzávalók: 50 dkg pulykafelsőcomb 1 nagyobb vöröshagyma 2 evőkanál zsír 1 evőkanál füstölt, őrölt…

Megint egy mindenki által jól ismert és szeretett receptet mutatunk - ez nem más, mint a borsos tokány! Gyorsan megvan és nem is kell hozzá sok minden. Kérdés van?:) Borsos tokány Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb 2 közepes vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 1…

Ismét egy régi classicus maximus pulykamódra, vélhetően nincs olyan család, ahol ne ismernék és/vagy szeretnék a brassóit. Jöjjön a mi változatunk:) Zöldséges brassói Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai…

Már nagyon várjuk a jó időd, ezáltal a tavaszi ízeket is... hát nem várunk, hanem egy zöldbabos-borsós pulykaraguval köszöntjük a szürke február közepét:) Zöldbabos-zöldborsós pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kockára vágva 1 nagyobb vöröshagyma 25…

Ma fasírt-nap van. Szürkés időben egy könnyen elkészíthető finom vacsora/ebéd ötlet mindnekinek, aki a szereti a pulykát:) Sütőben sült sajtos fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 teáskanál só 1 nagy vöröshagyma 1/2 evőkanál majoránna 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál…

Borongós hangulatú január-februárban jót tesz egy kiadós étel, legalább együnk jót, ha már mást nem lehet csinálni vagy máshoz nincs kedve az embernek.  Jól néz ki, nem?:) Savanyú káposztán sült pulykafelsőcomb Hozzávalók 4 személyre: 1 kg filézett…

Ismét egy kis újítás: fasírt, ami mindenki számára ismerős, ám most nem is akárhogy, hanem csicseriborsóval. Ez a nagyszerű hozzávaló csodás dolgot tesz minden fogással, érdemes kísérletezni vele, de kezdjétek ezzel!:) Csicseriborsós fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált…

Elég gyors és egyszerű recept, lehet talán ezért nem jut eszünkbe ezekkel az össztevőkkel egy pulykasültet készíteni. Pedig nagyon jó, higgyétek el:) A sültet adjuk, a köretet Rátok bízzuk:) Narancsos-fehérboros pulykafelsőcomb Hozzávalók 4 személyre: 1 kg filézett…