Oké, ezt most nem pörögjük túl. DE csalódni így sem fogtok.  Zöldborsós egytál Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 csokor újhagyma nagyobb darabokra vágva 30-50 dkg (fagyasztott) zöldborsó 1 gerezd fokhagyma 2 dl alaplé vagy víz 2 dl tejszín só  frissen őrölt bors frissen…

Ha nyomja egy kavics a cipődet, akkor jó helyen jársz:) Grillezett olasz pulyka  Hozzávalók: 50 dkg pulykamell  1 evőkanál szárított oregánó 1 bio citrom leve és finomra reszelt héja frissen őrölt színes bors só citromos olívaolaj a bulgurhoz: 20 dkg apró szemű bulgur 4,5 dl…

Ha az előzőből maradt spenót, akkor itt elfér.... Ide nézzetek, milyen jól néz ki! Vétek lenne kihagyni:) Gombás pulyka spenótos rizzsel Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 30 dkg gomba 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál őrölt paprika 1 citrom leve 2-4 evőkanál…

Nemcsak színes és jól néz ki, hanem finom is. Ahogy ez lenni szokott.:) Citromos pulyka zöldborsóval Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 evőkanál szárított rozmaring 1 citrom leve só olaj 10 dkg vékonyra szelt húsos szalonna a körethez: 1/2 póréhagyma karikára…

Radóci csorba Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 4 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zellergumó 1 nagyobb vöröshagyma 2–4 gerezd fokhagyma 1,5-2 l víz 2 tojássárgája 3 dl tejföl 1 citrom kifacsart leve só frissen őrölt fekete bors kevés olaj a tálaláshoz:…

Szürke hétköznapos hétindító, ami egy kicsit feldobja a hétfőt vagy a hét elejét: az ízével, mert finom, a színeivel, mert vidám. Csóközön.  Olaszos-pulykamelles egytálétel Hozzávalók 50 dkg pulykamell csíkokra vagy kockákra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 1 paprika vékony szeletekre…

Hu, gyerekek, ez nagyon király recept! Lehet sütögetni - ami nem is olyan bonyolult. Mindenki imádni fogja:) Töltött kenyér recept Hozzávalók személyenként: 1-2 kisebb kenyérszelet 10 dkg pulykakolbász apróra vágva 5 dkg zöldborsó 1/2 lila hagyma apróra vágva apróra vágott sajt 2…

A Valentin nap már réges-régen elmúlt, de talán a jelenlegi hétköznapokban még fontosabb, hogy tudassuk a másikkal: igenis fontos számunkra. Úgyhogy a rohanós, idegeskedős és aggódós hétköznapokban néha üljünk le egymással szemben az asztalhoz, vagy az egész család és együnk egy finomat - mondjuk…

Biztos vannak olyanok mostanság, akiknek nincs időjük szuper 6 fős húsvéti menüt rittyenteni a családi asztalra. Otthonról dolgozni, gyereket nevelni, tanulni vele a számítógép előtt, közben egyben tartani a családot - legyen férfi vagy nő, nem egyszerű senkinek sem. Ezért elhiszem, hogy se kedved,…

A Húsvétra már biztosan mindenkinek meg van a sonka, gyakorlatilag a lényeg az ünnepi család asztalon.  Az is hagyomány, hogy sok-sok tojás is lesz a menüben. Ám azt többféleképpen el lehet készíteni, erre mutatunk most egy új alternatívát annak, aki esetleg már unja a klasszik főtt…