Vannak időszakok, amikor nagy lendülettel kezdünk bele álmaink megvalósításába, vagy egyszerűen olyan dolgokba, amit ezer éve halogatunk már. Ilyen időszak az ősz is, ami az életmódváltás szempontjából az egyik legkedvezőbb évszak. A hedonista nyár elteltével könnyű új célokat kitűzni, hiszen…

Kicsit más, mint az előző, mégis megint szeretnénk azoknak kedvezni, akiknek csak 2 fontos szempontjuk van kaját illetően, viszont ezek nagyon fontosak:) Az egyik, hogy gyors legyen, a másik, hogy finom. Ennyi:)  Fűszeres pulyka bulgurral Hozzávalók: 1 kg apróra vágott pulykamell 1 evőkanál…

Egy gyors és elképesztően egyszerű fogás, a pulyka és a parmezános gomba keveréke! Próbáld ki a rohanós napokon!   Parmezános gomba pulykamellel Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 50 dkg csiperke vékony szeletekre vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 2 evőkanál olaj 1 citrom…

Ez most nem az egyszerű, "megúszós" kaják élmezőnyébe fog tartozni, de nagyon finom ételkülönlegesség a mindennapokra vagy akár valamilyen különleges alkalomra. Elvileg gyökereit tekintve görög ételről van szó, de azért az olasz konyhától sincs messze (nem véletlenül találjuk meg Pasticcio néven…

Igazi családi ebéd egyenesen Olaszországból. Ciao:) Olasz tepsis pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony szeletekre vágva 10 dkg olvasztott vaj 1 evőkanál szárított bazsalikom 1 evőkanál szárított oregánó 1 evőkanál szárított majoránna só őrölt bors 1 gerezd fokhagyma apróra…

Garantáltan a család kedvence lesz ez a lecsó revolúció! Egyszerű, mégis zseniális ötlet kedvenc lecsónkat még tartalmasabbá és ízletesebbé tenni a pulyka által!  Kezdődhet a főzés!      Sütőben sült lecsós pulyka   Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 kg tv paprika 50 dkg…

Ez amolyan zöld-fogás, tehát jó sok zöldfűszer kell bele, de pont ettől jó, no meg a spenóttól:) Krémes spenótos pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 2-4 dkg parmezán reszelve 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 2 dkg vaj 2 dl alaplé 2 dl tejszín 20 dkg friss…

Nagyon szeretjük. Nagyon finom. Szóval csak szuperlatívuszokban tudunk erről beszélni, de aki kóstolta, az tudja miért:) Esetleg még bacon-nel lehet tuningolni...  Spenótos-fetás pulykatál Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 25 dkg spenót 20 dkg feta sajt 2 dl tejszín só őrölt…

Menzakaja, de nagyon, viszont nemcsak könnyű elkészíteni, hanem finom is. A receptben nincsen, de egy kis kolbásszal is lehet vadítani:) Trikolor pulykatál  Hozzávalók: 50 dkg pulykamell nagyobb kockára vágva 20 dkg (fagyasztott) zöldbab 1 kápia vagy pritamin paprika csíkokra vágva 1 lila…

Kínában ilyet nem tudsz enni, nálunk viszont igen:) Egy nagyon finom, pikáns és fűszeres pulyka egytálétel a mai menü, jó étvágyat kívánunk:) Kínai ötfűszeres pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 25 dkg csiperke gomba négybe vágva 15…