A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát

Sütőben sült lecsós pulyka

2020. október 02. - Szeretem a pulykát
Garantáltan a család kedvence lesz ez a lecsó revolúció! Egyszerű, mégis zseniális ötlet kedvenc lecsónkat még tartalmasabbá és ízletesebbé tenni a pulyka által! 
Kezdődhet a főzés! 

 

2020_10_sutoben_sult_lecsos_pulyka.JPG

 

Sütőben sült lecsós pulyka

 

Hozzávalók:
  • 50 dkg pulykamell csíkokra vágva
  • 1 kg tv paprika
  • 50 dkg paradicsom
  • 2 vöröshagyma
  • 2 evőkanál zsír
  • őrölt bors
  • 2 evőkanál őrölt pirospaprika

továbbá:

  • tojás
  • pár szem koktélparadicsom
A hagymát a zsíron üvegesre pároljuk, belekeverjük a pirospaprikát, a feldarabolt paprikát és a paradicsomot.
Megsózzuk és készre főzzük.
A húst kevés zsíron pár perc alatt fehéredésig főzzük és a lecsóhoz keverjük.
Tűzálló tálba szedjük, belenyomkodunk pár szem koktélparadicsomot, és beleütünk pár tojást.
180 fokon kb. 40 percig sütjük, forrón tálaljuk.

2020_10_sutoben_sult_lecsos_pulyka2.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://szeretemapulykat.blog.hu/api/trackback/id/tr516223150

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása