Visszaevezünk a paradicsomos-mézes vonalra, hiszen nyáron kell paradicsomot enni:) No meg finom is, úgyhogy hajrá, irány a konyha:) Paradicsomos-mézes pulykacsíkok Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 konzerv sűrített paradicsom (140 g) 1 vöröshagyma 1…

Jöjjön egy igazi klasszikus nehézbombázó, hiszen ki ne ismerné a bakonyi pulykát:)  Bakonyi pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletekre vágva 1 vöröshagyma 50 dkg csiperke 2 evőkanál őrölt pirospaprika só őrölt bors 3 dl tejföl A sütéshez: vaj A…

Most sorozatban gyors, azaz 30 perces recepteket mutatunk, íme az első: Édes-savanyú pulykafalat Hozzávalók: 50 dkg pulykamell A szószhoz: 1 evőkanál pirított szezámolaj 1 evőkanál friss gyömbér reszelve 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 evőkanál (csípős)…

Oké, grillezzünk...de hogyan?  Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya szerint nem árt néhány trükköt ismerni, amivel megelőzhető a hús kiszáradása. A pulykahús ezerarcú alapanyag. Semleges íze, élvezetes állaga nagy játékteret ad a háziasszonyoknak: akárhogyan is…

A hagyományos padlizsánkrém receptektől ez annyiban tér el, hogy pulykahús is van benne. De éppen ettől lesz más, és nem hagyományos, ami a cél is ennél a receptnél, mert megéri kísérletezgetni néha. Tuti vendégváró recept, de ha meglepetést akarsz a családi asztalra, akkor is…

Ezzel a fogással nem lehet mellé lőni: könnyű is, finom is, grillezett is, van tészta benne, de a zöldségimádóknak sem kell nagyítóval keresgélni a tetszetős hozzávalókat. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni:) Sült paradicsomos tésztasaláta grillezett pulykamellel…

Ismét visszatér a jó idő, legalábbis ezt ígérik, ezért mi is könnyű nyári ételt kínálunk Nektek. Jöjjön egy finom pulykás tésztasaláta, amit a citrom-petrezselyem bolondít meg. Hideg citromos-petrezselymes pulykás tésztasaláta Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg vékonyra…

Praktikus és finom étel következik: ez a fűszeres töltött pulykamell. Frissen főételünk is, hidegen pedig vacsora és szendvics "alkatrész" is lehet. De azok is szeretni fogják, akik a markánsabb, fűszeresebb ételeket kedvelik.  Hozzávalók 6-8 személyre: 2 kg pulykamell 15 dkg…

Az aszaltszilvával töltött pulykamell a hűtőpultok kedvencei: valószínűleg nincs olyan bolt ma az országban, amelynek hűtőpultjában ne lenne gyorsfagyasztott aszaltszilvás pulykamell szelet. Mi ezt a fogást is szeretjük elkészíteni otthon, sőt mindenkit arra bíztatunk, hogy…

Könnyű és finom pulykamell sült a meleg nyári napokra - benne az egyik legjobb hozzávalóval: a pisztáciával!!:) Pisztáciával, fetával töltött pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 4 vékony, nagy szelet pulykamell (kb. 50 dkg) 20 dkg feta sajt 1 marék pirított…