Hu, hol kezdjük? Nem is tudom, annyi minden jó jut eszünkbe erről a fogásról. Érdemes kipróbálni ezt az igazi különlegességet. Irány a konyha:) Kókuszos-limeos pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell só frissen őrölt fekete bors a panírozáshoz: 3–4 evőkanál kókuszliszt 2 dl…

Egy recept, ami mindig jó, ha talonban van: bármikor bevethető, nagyon sokféle ételhez jó alapot jelent, finom, gyors és egyszerű. Ilyenek ezek a pulykás ételek:) Pirított pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 evőkanál pulyka fűszersó zsír vagy vaj vagy olaj A…

Ilyen receptünk még nem volt, nagyon finom (kipróbáltuk), úgyhogy csalódni nem fogtok. Csak tessék, csak tessék!!:) Pulykamelles pirított tészta Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykamell 1 csokor újhagyma vagy fél póréhagyma 4 sárgarépa 2-4 evőkanál szójaszósz 1…

Currys pulykaraguleves Hozzávalók 4-6 személyre: 2 dkg vaj 50 dkg pulykamellfilé 1 nagy vöröshagyma 1 csomó leveszöldség 1 kis csokor petrezselyemzöld 10-20 dkg (fagyasztott) zöldborsó só frissen őrölt bors 1 teáskanál currypor 2 dl száraz fehérbor 2 dl…

Minden kedves pulykahús rajongónak és fogysztónak Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánunk! Ebből az alkalomból pedig egy igazi ünnepi receptet ajánlunk, ami bizonyára sok család karácsonyi asztalán már régóta a főfogás. Mindegy is, a lényeg, hogy finom:) Gesztenyével…

Ünnepi fogás következik, nem kifejezetten karácsonyi, de akár még az is lehet:) Nem is ragozzuk tovább, jöjjön a recept. Fehérborban sült pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 1 kg egész pulykamell só frissen őrölt bors 1 evőkanál szárított kakukkfű 1 evőkanál szárított majoránna 2 dl fehér…

A Karácsony általában (sajnos) egyet jelent azzal is, hogy azt sem tudjuk, merre áll a fejünk:) Ajándékok, bevásárlás, sütés-főzés, takarítás és még sok minden egyéb.... De ilyenkor is kell valamit az asztalra tenni, ezért most egy tényleg nagyon instant-pulykás receptet…

A tárkony a pulyka nagy barátja. Ez alapigazság, kár is lenne cáfolatot keresni. Legtöbbünknek a levesben ismerős, pedig máshol is jó párosítás. Például ebben a receptben. Tárkonyos-gombás pulykasült  Hozzávalók 4 személyre: 60 dk pulykamell szeletekre…

Közeledünk a Karácsonyhoz ezért éppen belefér még egy ilyen étel... meg persze kell az energia is ezeken a hideg napokon. Ez a recept a klasszikus göngyölt pulykamell tekercs: mi a következőképpen készítjük, jöhetnek a saját változatok:) Egy biztos: ez a kaja mindig…

Egyszerű és finom - ezek már-már a jelszavainkká válták a recept választásnál, nem csökkentve persze a kulináris élvezetek következetes hajszolása iránti vágyunkat:)  Na ezután a szép bevezető után térjünk a lényegre: szürke az idő, esik is, hideg is van, ilyenkor a…