Hu, hol kezdjük? Nem is tudom, annyi minden jó jut eszünkbe erről a fogásról. Érdemes kipróbálni ezt az igazi különlegességet. Irány a konyha:) Kókuszos-limeos pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell só frissen őrölt fekete bors a panírozáshoz: 3–4 evőkanál kókuszliszt 2 dl…

Ismét egy régi classicus maximus pulykamódra, vélhetően nincs olyan család, ahol ne ismernék és/vagy szeretnék a brassóit. Jöjjön a mi változatunk:) Zöldséges brassói Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulyka felsőcomb 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai…

Egy recept, ami mindig jó, ha talonban van: bármikor bevethető, nagyon sokféle ételhez jó alapot jelent, finom, gyors és egyszerű. Ilyenek ezek a pulykás ételek:) Pirított pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 evőkanál pulyka fűszersó zsír vagy vaj vagy olaj A…

Már nagyon várjuk a jó időd, ezáltal a tavaszi ízeket is... hát nem várunk, hanem egy zöldbabos-borsós pulykaraguval köszöntjük a szürke február közepét:) Zöldbabos-zöldborsós pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kockára vágva 1 nagyobb vöröshagyma 25…

Ilyen receptünk még nem volt, nagyon finom (kipróbáltuk), úgyhogy csalódni nem fogtok. Csak tessék, csak tessék!!:) Pulykamelles pirított tészta Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykamell 1 csokor újhagyma vagy fél póréhagyma 4 sárgarépa 2-4 evőkanál szójaszósz 1…

Ma fasírt-nap van. Szürkés időben egy könnyen elkészíthető finom vacsora/ebéd ötlet mindnekinek, aki a szereti a pulykát:) Sütőben sült sajtos fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 teáskanál só 1 nagy vöröshagyma 1/2 evőkanál majoránna 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál…

Szeretjük. Nagyon. Főleg ha lehet újítani például szilvalekvárral:) Pulykaburger szilvalekvárral Hozzávalók 4 darabhoz: 50 dkg darált pulyka felsőcomb 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál őrölt bors 1 evőkanál só 2 kávéskanál fokhagymapor 2 kávéskanál…

Nagyon rég volt nálunk olasz recept, ezért itt az ideje, jó étvágyat kívánunk egy olasz klasszikussal! Cannelloni Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 evőkanál vaj 1 vöröshagyma apróra vágva 4 dl sűrű paradicsomlé 1 evőkanál szárított…

Ismét egy kis újítás: fasírt, ami mindenki számára ismerős, ám most nem is akárhogy, hanem csicseriborsóval. Ez a nagyszerű hozzávaló csodás dolgot tesz minden fogással, érdemes kísérletezni vele, de kezdjétek ezzel!:) Csicseriborsós fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált…

Elég gyors és egyszerű recept, lehet talán ezért nem jut eszünkbe ezekkel az össztevőkkel egy pulykasültet készíteni. Pedig nagyon jó, higgyétek el:) A sültet adjuk, a köretet Rátok bízzuk:) Narancsos-fehérboros pulykafelsőcomb Hozzávalók 4 személyre: 1 kg filézett…