Elég hideg van mostanában, ami szinte dupla karantént eredményez: nem csak nem mehetünk, hanem nem is tudunk menni sehova.... A legjobb, ha ilyenkor főzünk valami finomat:) Jöjjön most egy könnyű és egészséges recept, ráadásul olyan összetevőkkel és hozzávalókkal, ami régen volt nálunk. Keleti…

Nincs mit ezen magyarázni, finom és kész.  Pulykakolbászos tojásos nokedli Hozzávalók a nokedlihez: 2 tojás 2 dl hideg víz só annyi liszt, amennyit a vizes tojás felvesz továbbá: 4 tojás 20 dkg pulykakolbász apróra vágva olaj a tálaláshoz: őrölt pirospaprika friss saláta A…

Hölgyeim és Uraim, mai ajánlatunk a következő:) Spenótos pulykamell saláta Hozzávalók személyenként: 20 dkg apróra vágott pulykamell 1 marék friss spenót só őrölt bors a sütéshez: olaj a tálaláshoz: főtt tészta + buggyantott tojás + friss saláta A húst az olajon pirosra sütjük.…

Nagyon rákanyarodtunk a saláta vonalra, de jó okunk van rá, hiszen mind finom, egészséges és gyorsan elkészíthető. És persze nagyon sok variálási lehetőséget is biztosít, szóval hajrá:)  Fetás paradicsomos hússaláta Hozzávalók: 50 dkg apróra vágott pulykamell a sütéshez:…

Végre nem csak a naptár, hanem az időjárás szerint is itt a nyár. Ezért kezdjük a hétvégét már pénteken egy szuper könnyű salátával. Nem lesz nehéz elkészíteni:) Pulykasaláta sült krumplival Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apróra vágva 1-2 evőkanál olaj só továbbá: 1 marék zöldborsó 10…

Megéri ezzel is bíbelődni, mert a végeredmény minden tekintetben önmagáért beszél. Le akarod nyűgözni a vendégeket? Ez a tuti választás. Sonkakrémes sajtroló Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt szeletekre vágva a töltelékhez: 10 dkg mascaropone 10 dkg pulykasonka darálva 1 evőkanál…

Ha még maradt egy kis kalács is, akkor itt egy szuper recept az utóhúsvét folytatásaként: Kalácsmorzsás rántott pulyka Hozzávalók: 1 kg szeletelt pulykamell 25 dkg liszt 40 dkg kalácsmorzsa 3-5 tojás őrölt bors só a sütéshez: olaj a tálaláshoz: sült krumpli és saláta A húst…

Reméljük mindenkinek jól teltek az ünnepek, Boldog Új Évet kívánunk! Gondoljuk, hogy mindenkinek kellőképpen elege lett a konyházásból, ezért egy könnyű salátával indítjuk az évet, amibe még a megmaradt virsli halmok is beférnek, a szerencsénk sem száll el tőle és az egészség jegyében indulhat az év…

Semmi extra, de közben mégis. Szokványos alapanyagok, ám tökéletes párosítás. Kicsit feldobjuk a szürke hétköznapokat.  Őszi hússaláta Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apróra vágva 2 evőkanál olaj a salátához: 10 cm póréhagyma felkarikázva 10 dkg főtt csemegekukorica lecsöpögtetve 1-2…

Egyszerűen zseniális. Tessék kipróbálni, nálunk állandó listás lett:) Tojáskrémes pulykasaláta Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró kockára vágva 2 evőkanál vaj vagy libazsír só őrölt bors továbbá: 4-5 főtt tojás 4 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár só őrölt bors friss…