A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Pulykafalatok... és más semmi!

2019. szeptember 12. - Szeretem a pulykát

Vannak olyan ételek, amik csak jók, úgy egyszerűen, ahogy vannak. Nem kell újítgatni, megváltoztatni a receptet, nem kell bele semmi extra. És nem is kell hozzá semmi. Hát ilyen a most következő fogás is:) Pulykafalatok Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 2 evőkanál…

Tovább

Tényleg kell az a libazsír

Libazsír a gyrosban? Igen, higgyétek el nagyon finom lesz, felteszitek vele az i-re a pontot. Jó étvágyat:) Házi „gyros“ pulykából Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2-4 evőkanál gyros fűszerkeverék libazsír lila káposzta vékonyra szeletelve jégsaláta felaprítva vöröshagyma vékonyra…

Tovább

Barackos pulykasaláta

Amíg szezonja van és nem kerül aranyárba, addig kell venni barackot. És például ilyen finom salátát készíteni, ami a nyári étkezéseket tudja feldobni.  Barackos-diós pulykasaláta Hozzávalók:  50 dkg pulykamell apró kockára vágva a sütéshez: olaj majonéz sült pulyka fűszersó 2 barack apró…

Tovább

Ananászos pulyka

Nyári ízek, gyors kaják. Új jelmondtunk jegyében ajánljuk ezt a nem szokványos finomságot.  Ananászos pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé  1 doboz daraboltananász-konzerv  2 evőkanál olaj 2 evőkanál szójaszósz  őrölt szerecsendió  őrölt gyömbér  só a tálaláshoz: pirított…

Tovább

Zöldfűszeres húsgombóc

Gombócokkal folytatjuk a nyarat, és maradunk a gyorsan és könnyen elkészíthető ételeknél. Köret? Ezt Rátok bízzuk, ki mit ajánlj hozzá a fénykép alapján?  Zöldfűszeres húsgombóc Hozzávalók a húsgombóchoz: 50 dkg darált pulykacomb só őrölt bors 1 evőkanál vaj 2-4 újhagyma apróra…

Tovább

Meglepetés Görögországból

Ismét egy olyan ételt készítettünk, ami először szerepel a menün: de mostantól bérelt helye lesz:) Egyszerűen zseniális, főleg most nyáron.  Levesnek és főételnek is megállja a helyét, kellemes hűsítő fogás, jó étvágyat!  Avgolemono Hozzávalók: 50 dkg főtt…

Tovább

Az egyik legjobb nyári étel

Mikor grillezzünk, ha nem nyáron. Ehhez viszont jó receptek sem ártanak, nem elég megvenni a nyers vagy félkész grill húsokat a boltban. A recept részében most segítünk, íme! Most mondjátok azt, hogy nem néz ki jól:)  Pulykakebab Hozzávalók 8 nyárshoz: 50 dkg darált…

Tovább