A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Megunhatatlan királyi lakoma

2020. január 08. - Szeretem a pulykát

Lehetséges, hogy sokak karácsonyi asztalán ez volt a főfogás, vagy az aszaltszilvás verzió, de tényleg megunhatatlan, főleg, hogy változatos köretvariációk tehetők mellé. De térjünk a lényegre, íme: Kolbásszal, aszalt paradicsommal töltött pulykamell Hozzávalók 4-6 személyre: 1 kg…

Tovább

Karácsony ide vagy oda, de ezt most muszáj

Irány Olaszország:) Tényleg mennénk, de egyelőre most csak a konyhában jutunk Olaszországig, jöjjön egy nagy kedvenc, az olasz streetfoodok nagyágyúja, minden magyar turista megmentője a hosszú séták alatt - nem, nem pizza -, az ARANCINI. Tuningoltuk egy szósszal. Ugye milyen jól néz…

Tovább

Mi előre szóltunk: el fog fogyni....

Közeledünk a Karácsonyhoz ezért éppen belefér még egy ilyen étel... meg persze kell az energia is ezeken a hideg napokon. Ez a recept a klasszikus göngyölt pulykamell tekercs: mi a következőképpen készítjük, jöhetnek a saját változatok:) Egy biztos: ez a kaja mindig…

Tovább

Ínycsiklandó grillezett pulyka - mindenkinek, aki jót akar enni:)

Ezzel a fogással nem lehet mellé lőni: könnyű is, finom is, grillezett is, van tészta benne, de a zöldségimádóknak sem kell nagyítóval keresgélni a tetszetős hozzávalókat. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni:) Sült paradicsomos tésztasaláta grillezett pulykamellel…

Tovább