A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Népszerű jolly-joker egytálétel:)

2020. augusztus 20. - Szeretem a pulykát

Nincs mit ezen magyarázni, finom és kész.  Pulykakolbászos tojásos nokedli Hozzávalók a nokedlihez: 2 tojás 2 dl hideg víz só annyi liszt, amennyit a vizes tojás felvesz továbbá: 4 tojás 20 dkg pulykakolbász apróra vágva olaj a tálaláshoz: őrölt pirospaprika friss saláta A…

Tovább

Fogadós egytalétel

Rém egyszerű, ezért nem kell túlzott elvárásokkal lenni: azt nyújtja, amit kell. Tehát gyors, finom, laktat. És általában kétszer szedünk belőle.  Kolbászos pulykamell Hozzávalók:  50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 15-20 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 1 vöröshagyma 2-3 dl…

Tovább

Szuper egyszerű és szuper finom. Kell ennél több?

Már szine korog a gyomrom, ahogy meglátom a fényképet:) Pirított kolbászos, sonkás nokedli   Hozzávalók a nokedlihez: 20 dkg liszt 2 L-es tojás 1-1,2 dl víz só  továbbá: 15 dkg pulykakolbász apróra vágva 15 dkg pulykasonka apró darabokra vágva zsír vagy olaj a tálaláshoz: lila…

Tovább

Paprikás krumpli, jee!!

Ismét egy szuper finom étel, amit szintén nem kell különösebben ismertetni, mindenki szereti (igaz?), és most, amikor többnyire az otthon maradás az indkolt és főzni kell az alapanyagokból, akkor ez viszonylag olcsón és gyorsan összedobható.  Ha már a részletekbe megyünk, akkor nagy kérdés, hogy…

Tovább

Rakott krumpli pulykás köntösben

Jöjjön egy igazi klasszikus, amit nem kell bemutatni senkinek, mert a Nagymama ebédlőasztalától a menzáig mindenhol ismerős. Joggal:) Lássuk a mi verziónkat: Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 5-7 keményre főtt tojás 40 dkg pulykasonka 10-20 dkg pulykakolbász 5-7 dl tejföl só a…

Tovább

Utazzunk mediterrán tájakra:)

Legalábbis, ami az ízeket illeti, egy finom ebéddel kényeztethetjük magunkat nyugodtan, íme: Mediterrán pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 15-20 dkg pulykakolbász 1 lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1-1 piros és sárga paprika 1 hámozott paradicsom konzerv 1,5 dl…

Tovább

Pulykakolbászos túrólap

Ilyet még nem csináltunk, viszont mindennek eljön egyszer az ideje:) Hajrá kísérletezők! Pulykakolbászos túrólap  Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 5 dkg zabpehelyliszt 1 evőkanál olaj 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg tejföl só 1 evőkanál szárított oregánó a feltéthez: paradicsompüré +…

Tovább

Hmmmm, de finom

Rákanyarodtunk a spárgás ételekre, levest ebből még nem főztünk. Bár már egész jó idő van, egy jó leves mindig jöhet:) Spárgakrémleves pulykakolbásszal Hozzávalók: 50 dkg zöld spárga 2-4 újhagyma 1/2 liter víz 1 zöldségleveskocka 2 dl tejszín 1 evőkanál…

Tovább