Már szine korog a gyomrom, ahogy meglátom a fényképet:) Pirított kolbászos, sonkás nokedli   Hozzávalók a nokedlihez: 20 dkg liszt 2 L-es tojás 1-1,2 dl víz só  továbbá: 15 dkg pulykakolbász apróra vágva 15 dkg pulykasonka apró darabokra vágva zsír vagy olaj a tálaláshoz: lila…

Finom és nem is nagyon szöszmötölős aprósüti, amolyan sörkorcsolya vagy csak egy kiadós délutáni ropogtatnivaló.  Hozzávalók 4 darabhoz: 50 dkg darált pulyka felsőcomb 1 vöröshagyma 2-4 evőkanál sűrített paradicsom 1-2 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár só őrölt bors szárított…

Ilyent sem csináltunk még, de muszáj kísérletezgetni, úgyhogy átadjuk Nektek a végeredményt, hajrá!:) Tortilla pizza Hozzávalók személyenként: 1 tortillalap 20 dkg darált pulyka felsőcomb 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré só őrölt…

Igen, ez nagyon finom, egyszerűen nagyszerű. Semmi bonyodalom, csak egy jó evés ígéretét jelenti. Tükörtojásos darált pulyka  Hozzávalók: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál paradicsompüré só őrölt bors személyenként 1 tojás olaj A hagymát az…

Még egy recept a sonka-felhasználásra, bár ha még mindig maradt Húsvétról sonka, akkor lehet azt már nem kéne felhasználni:)  Sonkás kocka Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg zabhehelyliszt  25 dkg puha vaj 1 teáskanál só 20 dkg pulykasonka apró darabokra vágva a tetejére: reszelt sajt A…

Ha még maradt egy kis kalács is, akkor itt egy szuper recept az utóhúsvét folytatásaként: Kalácsmorzsás rántott pulyka Hozzávalók: 1 kg szeletelt pulykamell 25 dkg liszt 40 dkg kalácsmorzsa 3-5 tojás őrölt bors só a sütéshez: olaj a tálaláshoz: sült krumpli és saláta A húst…

Igen, ha esetleg még mindig maradt sonka Húsvétról és már a fülünkön jön ki, vagy épp ellenkezelőeg, nem tudunk elég sonkát enni, akkor jön egy pár olyan recept, amelyek a műfajban a legjobbak:)  Sonkás csiga Hozzávalók kb. 12 csigához: 20 dkg teljes kiőrlésű lisz 10 dkg liszt 6 evőkanál…

Nagyon finom és iszonyú egyszerű. Csak cheddar sajt kell hozzá.... Cheddar szószos pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykaell apróbb kockára vágva 2 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj 15-20 dkg cheddar sajt 2-3 dl tejszín só őrölt bors frissen reszelt szerecsendió A húst megmossuk, leszárítjuk…

Oké, ez valóban nem a szokványos könnyen-gyorsan valamit a meglévő alapanyagokból, de talán érdemes beszerezni szezámmagot, mert egyszerűen zseniálisan finom fogás:) Szezámszószos sült pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykamell apróbb kockára vágva 2 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj 15-20 dkg…

Az előző receptünk spenótos volt. Ez most feta sajtos. A kettőt lehetne együtt is, mert elég jól megy egymáshoz a két alapanyag... Mindegy, most már külön szedve sütjük, tálaljuk, esszük:):) Fetával sült pulykamell Hozzávalók: 50 dkg vékony szeletekre vágott pulykamell 20 dkg feta jellegű…