A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Petrezselymes fasirtgolyó

2020. május 19. - Szeretem a pulykát

Ezt mi nagyon szeretjük. Egyrészt mindig megtudjuk enni, mert nagyon szeretjük, de leginkább az az előnye, hogy sokféle ételhez jó, magában is, vacsorához és ebédhez is, de még csomagolni is lehet belőle a gyermeknek. Szóval tuti minden szempontból:)  Petrezselymes fasirtgolyó Hozzávalók: 50…

Tovább

Tükörtojásos zabpizza

Megint egy pizza:) Tükörtojásos zabpizza Hozzávalók: 50 dkg túró 8 evőkanál zabpehely vagy zabpehelyliszt 2 tojás só 1 evőkanál szárított oregánó a raguhoz: 1 vöröshagyma apróra vágva 50 dkg darált pulyka felsőcomb 1 dl sűrített paradicsom 1 evőkanál mustár 1 evőknanál szárított…

Tovább

Darált húsos papucs

Finom és nem is nagyon szöszmötölős aprósüti, amolyan sörkorcsolya vagy csak egy kiadós délutáni ropogtatnivaló.  Hozzávalók 4 darabhoz: 50 dkg darált pulyka felsőcomb 1 vöröshagyma 2-4 evőkanál sűrített paradicsom 1-2 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár só őrölt bors szárított…

Tovább

Tortilla pizza

Ilyent sem csináltunk még, de muszáj kísérletezgetni, úgyhogy átadjuk Nektek a végeredményt, hajrá!:) Tortilla pizza Hozzávalók személyenként: 1 tortillalap 20 dkg darált pulyka felsőcomb 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré só őrölt…

Tovább

Ezért már megéri felkelni...

Igen, ez nagyon finom, egyszerűen nagyszerű. Semmi bonyodalom, csak egy jó evés ígéretét jelenti. Tükörtojásos darált pulyka  Hozzávalók: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál paradicsompüré só őrölt bors személyenként 1 tojás olaj A hagymát az…

Tovább

Beigli sütés közben, még a halászlé előtt ez jó lesz

Figyelem, figyelem! Ezt tessék kipróbálni, nem lesz csalódás az tuti.  Tud valami rossz lenni, ami ilyen jól néz ki?:) Tefteli - tejfölös-paradicsomos húsgombóc Hozzávalók: a gombóchoz: 50 dkg darált pulykacomb 6 dkg rizs 1 evőkanál olaj 1 nagy vöröshagyma apróra vágva 1 nagyobb…

Tovább

Karácsony ide vagy oda, de ezt most muszáj

Irány Olaszország:) Tényleg mennénk, de egyelőre most csak a konyhában jutunk Olaszországig, jöjjön egy nagy kedvenc, az olasz streetfoodok nagyágyúja, minden magyar turista megmentője a hosszú séták alatt - nem, nem pizza -, az ARANCINI. Tuningoltuk egy szósszal. Ugye milyen jól néz…

Tovább

Itt a következő gombás recept - spoiler: van benne konyak is:)

Mondtuk, hogy gombás receptek lesznek, jöjjön a következő, de nem is akármilyen:) Konyakban sült gombával töltött pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulykacomb só őrölt bors 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 mogyoróhagyma apróra vágva vaj a töltelékhez: vaj 50 dkg csiperke szeletekre…

Tovább

Darálthússal töltött gomba

Most egy kicsit rárepülünk a gombára, ezért gombás receptek jönnek sorban, íme az első Darált hússal töltött gomba Hozzávalók: 50 dkg darált pulykacomb 1 marék pirított hagyma 2-4 evőkanál zsemlemorzsa 1 kisebb csokor petrezselyemzöld apróra vágva 1 gerezd fokhagyma apróra…

Tovább

Pulykalapcsánka

Pulykalapcsánka. Hogy mi? Igen, lapcsánka, tócsni és még biztosan van pár neve. De egy biztos: nagyon finom, és ebben a verzióban is, úgyhogy ne féljetek az újtól, tessék kipróbálni, jó étvágyat! Pulykalapcsánka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell finomra darálva 2 evőkanál pulykahús fűszersó 2…

Tovább