Mondhatni lecsós étel jön, de közben mégsem. Ez egy egy olyan picit újítós fogás, amit ha eddig nem készítettünk, akkor most hajrá:) Jól néz ki, igaz? Zöldségragus pulykacomb Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykacomb apróbb kockára vágva 50 dkg padlizsán hámozva, kockára vágva 1 kisebb…

Íme még egy variáció a karácsonyi menühöz: könnyen elkészíthető, nem kell hozzá feltörni a malacperselyt sem, hogy megvegyük a hozzávalókat és finom. Nem is szaporítjuk tovább a szót:) Ugye milyen jól néz ki?  Tojásos pulykatekercs Hozzávalók 4 személyre: 1 kg pulykamell vékony szeletekre…

Jön a Karácsony, ez bizony akármennyire is tagadjuk magunknak és másoknak, általában azzal jár, hogy túl kalkuláljuk magunkat, és a nagy zabálások időszakaként vonul be a családtörténetbe. Ezt felvezetendő, most jöjjön egy könnyebb fogás, hogy ne állandóan gyomormegterhelő ételeket együnk. Íme az…

Na, ha valakit, akkor Őt nem kell bemutatni. Egyszerűen kötelező legalább egyszer egy évben. El lehet tenni receptet év végére is. De most a szürke hideg időben ez kell a léleknek.  Rakott káposzta Hozzávalók 4 személyre: a „töltelékhez”: 50-60 dkg darált pulykacomb 1 vöröshagyma apróra…

Igen, filmnézéshez salátát! Bár szó szerint megőrülünk a popcorn-ért, azért van egészségesebb verziója is a TV előtti nassolásnak, ropogtatásnak. De ez jó diéta esetén ebédhez is, tehát bátran egyetek salátát! Nézzétek milyen jól néz ki. Aztán, hogy miért olasz, annak is megvan az oka:) Olasz…

Ezzel nyugodtan várhatjuk a Télapót, nem fogunk szégyenkezni. Vagy ha esetleg már elment, akkor ezért tuti visszajön:) Vannak olyan receptek, amikhez nem érdemes hozzányúlni, mert csak katasztrófa lesz a vége. Olyan ez mint a jó filmeknél: az első nagyon jó, aztán csinálnak egy folytatást és inkább…

Esik a hó rendesen. Nem tudjuk, hogy kinél milyen a táj, vidék egyes részein például kifejezetten szép, ahol nem olvadt el egyből. A tájtól függetlenül jól esik a hidegben valamilyen átmelegítő ételt enni. Ehhez jók a fűszerek:) Jöjjön egy szuper fűszeres és finom étel a hideg napok…

Már meg is éheztünk:) De mi az a mángold? Azért nem annyira ismert, mint a cékla. Pedig rokonságban vannak, növénytani besorolás szerint répaformák családjába tartozik az a szuper konyhazöldség. "leveles répa"-ként is ismert.  Vitamin tuninghoz is alkalmas: a mángold A-, B1-, B2- és C-vitamint is…

Mert ez bizony nem húzza össze a szádat, ha megkóstolod, sokkal inkább érzed magad a mennyi ízek világában:) Ennyit a marketingről, jöjjön a lényeg - hiszen tudjuk, hogy ilyet még úgy sem csináltatok.  Citromos pulyka tésztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg kockára vágott pulykamell 1-2…

Ez amolyan téli étel, de gyorsan hozzá tesszük, hogy nem első randis kaja. Ezzel együtt mi ezt nagyon szeretjük, mert csupa jó dolog van benne, iszonyú finom. Hát hajrá!!:) Babos hús Hozzávalók 4 személyre: 50-80 dkg darált pulykacomb 1 vöröshagyma apróra vágva 1-2 gerezd apróra vágott…