No komment. Egyszerűen jó, ahogy van.  Pulykasült jóasszony módra Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykamell só őrölt bors A sütéshez: vaj A raguhoz: 1 vöröshagyma 12 dkg vékony szelet húsos, füstölt szalonna 15 dkg zöldborsó 20 dkg szeletelt…

Most készítsünk valami különlegeset! Abban az értelemben, hogy sajnos nem minden nap van időnk a konyhában hosszú órákat tölteni vagy olyan ételt főzni, ami több odafigyelést és koncentrációt igényel... Jöjjön egy rendhagyó recept, amiben van tészta készítés, sütés,…

Garantáltan dícséreteket és elismeréseket fogsz begyűjteni, ha ezt készíted el a családnak vagy a vendégeknek: azt nem kell mondanunk, hogy finom, hiszen az:), de egyrészt népszerű fogás, másrészt nem kell hozzá különösebb konyhatudomány, hogy megcsináld, ráadásul a hűtőben…

Igazi nyári könnyű étel vendégeknek, barátoknak és a családnak, ami ráadásul könnyű is és gyors is. A fokhagyma pedig az egyik legjobb dolog, ami a pulykához kell, tehát panaszra nem lehet ok:) Fokhagymás pulykamell Hozzávalók: 50 dkg szeletelt pulykamell csíkokra vágva 2…

Jöjjön a 4. gyors receptünk, ez tényleg hiper könnyű és gyors. De a legfontosabb: finom is:) Sütőben sült pulykafalat Hozzávalók: 50 dkg szeletelt pulykamell kockára vágva só frissen őrölt bors 1 gerezd fokhagyma apróra vágva zsemlemorzsa A sütéshez: olaj A…

Visszaevezünk a paradicsomos-mézes vonalra, hiszen nyáron kell paradicsomot enni:) No meg finom is, úgyhogy hajrá, irány a konyha:) Paradicsomos-mézes pulykacsíkok Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 konzerv sűrített paradicsom (140 g) 1 vöröshagyma 1…

Jöjjön egy igazi klasszikus nehézbombázó, hiszen ki ne ismerné a bakonyi pulykát:)  Bakonyi pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletekre vágva 1 vöröshagyma 50 dkg csiperke 2 evőkanál őrölt pirospaprika só őrölt bors 3 dl tejföl A sütéshez: vaj A…

Most sorozatban gyors, azaz 30 perces recepteket mutatunk, íme az első: Édes-savanyú pulykafalat Hozzávalók: 50 dkg pulykamell A szószhoz: 1 evőkanál pirított szezámolaj 1 evőkanál friss gyömbér reszelve 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 evőkanál (csípős)…

Oké, grillezzünk...de hogyan?  Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya szerint nem árt néhány trükköt ismerni, amivel megelőzhető a hús kiszáradása. A pulykahús ezerarcú alapanyag. Semleges íze, élvezetes állaga nagy játékteret ad a háziasszonyoknak: akárhogyan is…

A hagyományos padlizsánkrém receptektől ez annyiban tér el, hogy pulykahús is van benne. De éppen ettől lesz más, és nem hagyományos, ami a cél is ennél a receptnél, mert megéri kísérletezgetni néha. Tuti vendégváró recept, de ha meglepetést akarsz a családi asztalra, akkor is…