Ez a fogás nincs túlbonyolítva: jól bevált alapanyagok, jó bevált ízek. És még bor is van benne:)  Pulykahúsos-gombás rizottó Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykamell kockára vágva 20-30 dkg csiperke 2 dl rizottó rizs 1 kisebb vöröshagyma 2,5 dl fehérbor 2,5 dl…

Mennyei gyors kaja, ami finom is és egészséges is!   Pulykahúsos, kolbászos bulgur Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykamell kockákra vágva 20 dkg felkarikázott pulykakolbász 2 dl bulgur 4 dl passata (passzírozott paradicsom) 1 vöröshagyma 1 teáskanál szárított oregánó 1 teáskanál…

Szokták mondani, hogy valaki leveses, valaki nem. Azaz egyesek elképzelhetetlennek tartják az étkezést leves nélkül, de biztosan sokan vannak olyanok is, akik pedig csak főételt esznek. Bárhogy is van, ételeket kóstolni és próbálgatni jó dolog. Jöjjön most egy leves, egyébként is…

Ha már nincs jó idő, legalább együnk jót!  Vége a nyárnak, a pörkölt pedig igazi őszi-téli étel (bár mi nyáron is szeretjük), ezért következzen most egy klasszikus, íme: Vörösboros pulykapörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg pulyka felsőcomb kockára vágva 4 nagyobb…

Nem nagyon szám, mondhatnánk, hiszen alig kell hozzá valami és gyorsan meg is van, na de akkor is! Ez egyszerűen zseniális. Tessék kipróbálni! Pulykakolbászos sajtgolyó Hozzávalók: 10-15 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 20 dkg trappista sajt reszelve 2 tojás 4 dkg…

Ha rakott, akkor csak jó lehet:) Annyira nem bonyolult, mint aminek kinéz, de mindenesetre nagyon finom. És egyébként hidegen sem rossz. Sajtos-rizses rakott hús Hozzávalók: 18 dkg rizs 5 dl alaplé 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 vöröshagyma só őrölt bors olaj 1…

Ínycsiklandó finomság, vendégvárónak is jó, de a családot is meg lehet vele lepni, mindenképp próbáljátok ki:) Pulykasonkás-pulykakolbászos lepényke Hozzávalók 6 db-hoz: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 5 dkg fehér tönkölyliszt 1 dl langyos tejszín ½ dl langyos…

Ahány ház, annyi burger-recept. Igen, az a tapasztalat, hogy mindenki máshogy szokta készíteni és mindenkinek más a szempont, legyen szó a sütés módjáról, a húspogácsáról, méretről, nem beszélve a különböző tuning hozzávalókról. De ez így van rendjén, viszont a miénk…

Ízében és kinézetében is nyári ételt ajánlunk, frissen vagy hidegen is kitűnő fogás - ráadásul minden hozzávalót nagyon szeretünk külön-külön is, hát még így egyben:) Citromos-bazsalikomos pulykamell Hozzávalók 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 bio citrom 2…

Kommentár nélkül... klasszikus recept, amit könnyű megcsinálni, és ez is jó melegen-hidegen egyaránt.  Fogyasszátok!:) Egyben sült pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2 evőkanál őrölt pirospaprika só őrölt bors 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 25 dkg vékonyra…