Ha rakott, akkor csak jó lehet:) Annyira nem bonyolult, mint aminek kinéz, de mindenesetre nagyon finom. És egyébként hidegen sem rossz. Sajtos-rizses rakott hús Hozzávalók: 18 dkg rizs 5 dl alaplé 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 vöröshagyma só őrölt bors olaj 1…

Ínycsiklandó finomság, vendégvárónak is jó, de a családot is meg lehet vele lepni, mindenképp próbáljátok ki:) Pulykasonkás-pulykakolbászos lepényke Hozzávalók 6 db-hoz: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 5 dkg fehér tönkölyliszt 1 dl langyos tejszín ½ dl langyos…

Ahány ház, annyi burger-recept. Igen, az a tapasztalat, hogy mindenki máshogy szokta készíteni és mindenkinek más a szempont, legyen szó a sütés módjáról, a húspogácsáról, méretről, nem beszélve a különböző tuning hozzávalókról. De ez így van rendjén, viszont a miénk…

Ízében és kinézetében is nyári ételt ajánlunk, frissen vagy hidegen is kitűnő fogás - ráadásul minden hozzávalót nagyon szeretünk külön-külön is, hát még így egyben:) Citromos-bazsalikomos pulykamell Hozzávalók 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 bio citrom 2…

Kommentár nélkül... klasszikus recept, amit könnyű megcsinálni, és ez is jó melegen-hidegen egyaránt.  Fogyasszátok!:) Egyben sült pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2 evőkanál őrölt pirospaprika só őrölt bors 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 25 dkg vékonyra…

A fasírt (is) amolyan jolly joker, mindig elfogy:) Ha vasárnapi ebéd, ha vendégsereg; hidegen is jó, de frissen is, salátával is, de két szelet kenyér közé.  De most másképpen csináljuk, íme:  Hagymában sült pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulyka felsőcomb 10…

Egyeseknek még merésznek is tűnhet, hogy a ketchup ekkora főszerepet kap a pulykás ételünkbe, de higgyétek el, nem akarunk Nektek rosszat, nyugodtan lehet kísérletezni, kóstoljátok meg ezt is!  Ketchupos pulykamell Hozzávalók: 1 kg szeletelt pulykamell a páchoz: só frissen…

Igen, megéri szenvedni kicsit, mire az összes előkészülettel meg van az ember, mert utána hihetetlen nagyot lehet enni:) Pulykakolbászos pizzás csiga Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg liszt 1/2 dl tej 5 evőkanál olaj 1 kávéskanál só 1/2 csomag sütőpor a…

A nagy nyári melegben jól esik néha a hideg sör... főleg főzés közben: az előző receptünk hagymás-mustáros volt, úgyhogy a mostani receptünk sörös-mustáros lesz:) Sörös-mustáros pulykacomb Hozzávalók: 1 egész pulyka felsőcomb (filézve, szétnyitva) (kb. 1,5 kg) 1…

Akár még azt is rásüthetjük, hogy nehéz étel, bár a köret szerintünk mindent eldönt: a pácolt hagymás-mustáros pulykamell finom ebéd lehet egy salátával még ebben a nagy melegben is, de ha a sütést kihagynánk, akkor rakjuk el a receptet őszre:) Mindenesetre a bevállalósaknak íme ez a finom…