A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát


Nem csak salátában ismerjük a Capresét:)

2020. február 17. - Szeretem a pulykát

Ezért most a Caprese pulykát ajánljuk figyelmetekbe: Caprese pulykamell Hozzávalók: 50 dkg-1 kg pulykamell 1-2 mozzarella  4-5 paradicsom szeletekre vágva só őrölt bors friss bazsalikom szeletekre vágva olaj A megmosott húst keresztben több helyen bevagdossuk, ügyelve, hogy ne vágjuk…

Tovább

Hu, ez nagyon finom

Paradicsomos tejszínben főtt pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 2 dl zsíros tejszín 1 dl alaplé 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított oregánó 1 teáskanál szárított bazsalikom 1 teáskanál szárított majoránna 5-8 dkg frissen reszelt parmezán 1 evőkanál sűrített…

Tovább

Utazzunk mediterrán tájakra:)

Legalábbis, ami az ízeket illeti, egy finom ebéddel kényeztethetjük magunkat nyugodtan, íme: Mediterrán pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 15-20 dkg pulykakolbász 1 lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1-1 piros és sárga paprika 1 hámozott paradicsom konzerv 1,5 dl…

Tovább

Itt aztán van mit aprítani...

A sok hozzávaló nem feltételenül jelent mindig sok munkát, de most itt azért dolgozni kell. De megéri:) Bátaszéki pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykamell szeletekre vágva 50 dkg gomba szeletekre vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 10 dkg húsos vékonyra szeletelt szalonna 1 evőkanál olaj 2…

Tovább

Pulykanyak leves

Pulykanyak leves - ahány ház, annyi szokás, hogy ki mikor, mivel és hogyan főzi. Szerintünk így könnyű és finom, és szinte bármikor megesszük.  Pulykanyak leves Hozzávalók: 3 pulykanyak 1 vöröshagyma 3-5 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zeler 1 -2 gerezd fokhagyma só fekete szemes…

Tovább

Megsütöd, kiveszed, megsütöd, kiveszed, megsütöd...

Igen, mint a sorminta, csak a főzésben, azaz ismétlődő teendőink vannak a képen látható finom fogás elkészítésével:) Pulykamell erdészné módra Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 vöröshagyma 25 dkg csiperkegomba negyedekre vágva 10 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna 15 dkg savanyú…

Tovább

Vargányás raguleves

Rég volt leves. Ezért lett leves:) Vargányás raguleves Hozzávalók: 50 dkg pulykacomb kockákra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál őrölt pirospaprika 2-4 krumpli felkockázva 4 sárgarépa 2 fehérrépa só őrölt bors 1-2 evőkanál zsír vagy olaj 1 marék szárított vargánya A hagymát…

Tovább

Nem ér rakott krumplinak csúfolni

Nem, nagyon nem rakott krumpli vonal, de amikor kész van, akkor azért összetéveszthető - de csak ránézésre. Mert egyébként teljesen más ízvilág nyilván, de pont ezért jó, és pont ezért ajánljuk. Sajtszószos rakott pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 4 krumpli 1-2…

Tovább
süti beállítások módosítása