A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát

Citromos-fokhagymás pulyka

2020. december 22. - Szeretem a pulykát

Ezt a laza könnyed fogást imádni fogod a nagy karácsonyi evés-ivás után! 

2020_12_citromos_fokhagymas_pulyka.jpg

Citromos-fokhagymás pulyka


Hozzávalók:

  • 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva
  • 1 bio citrom
  • 1/2 póréhagyma karikára vágva
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl alaplé
  • 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • vaj
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • főtt rizs
  • reszelt citromhéj
  • apróra vágott petrezselyemzöld
A hagymát a vajon megpároljuk. A húst a lisztbe forgatjuk és a vajban pirosra sütjük. Kiszedjük, félretesszük. A zsiradékba tesszük a megmosott, felkarikázott citromot és addig sütjük, amíg pirosra nem sül. Visszatesszük a húst felöntjük az alaplével, belekeverjük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és addig főzzük, amíg a hús el nem készül. Citromhéjjal, petrezselyemmel megszórt rizzsel tálaljuk. Apróra vágott újhagymával is díszíthetjük. 
2020_12_citromos_fokhagymas_pulyka2.jpg

Krémsajtos-kukoricás pulykamell

Egy igazán gyors recept a karácsonyi őrület közepette. Ha finom és kevés gonddal járó fogásra vágysz, meleg szívvel ajánljuk alábbi receptünket. 
 
2020_12_kremsajtos_kukoricaval_toltott_pulykamell.jpg
Krémsajtos-kukoricás pulykamell
  • Hozzávalók:
    1 kg pulykamell
  • a töltelékhez:
  • 25 dkg natúr krémsajt
  • 1 póréhagyma karikára vágva 
  • 20 dkg (mirelit) kukorica
  • 10 dkg reszelt gouda sajt
  • frissen őrölt bors
  • továbbá:
  • reszelt gouda sajt
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A húst felvágjuk, hogy minél nagyobb szeletet kapjunk. Sózzuk, borsozzuk, megtöltjük a töltelékkel, tűzálló sütőtálba tesszük és 180 fokon kb. 45 percig sütjük. Megszórjuk a sajttal és további 10 percig sütjük, majd kicsit pihentetjük és tálaljuk. 
2020_12_kremsajtos_kukoricaval_toltott_pulykamell2.jpg

Citromos-fokhagymás pulykafalat

Egy újabb isteni rántott pulyka recept. Nem hiába, magyar karácsony nincs rántott finomságok nélkül!
2020_12_citromos_fokhagymas_pulykafalat_2.JPG
Citromos-fokhagymás pulykafalat
Hozzávalók:
  • 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva
  • 1 citrom facsart leve
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
  • a panírozáshoz:
  • tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • a sütéshez:
    olaj
  • a tálaláshoz:
  • citrom
  • apróra vágott petrezselyemzöld
A citromléhez keverjük a petrezselymet, a fokhagymát, a sót. Beleforgatjuk a húst, majd lisztbe és végül zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban kisütjük. Megszórjuk a petrezselyemmel, meglocsoljuk frissen facsart citromlével és tálaljuk. 

A tudatos fogyasztói döntés: együnk Karácsonykor pulykát!

untitled_collage_3.jpg

A tudatos fogyasztói döntés: együnk Karácsonykor pulykát!

Rövidesen véget ér ez a különös év, amely során semmi nem úgy alakult, ahogy terveztük vagy vártuk. Mivel életünk alaposan felfordult, családi hagyományaink ápolására, annak erejére, nagyobb szükségünk van, mint korábban bármikor.

A karácsonyfa-állítás, ajándékozás mellett ilyen a szeretteinkkel közösen elköltött meghitt karácsonyi vacsora, legtöbbünk ezért tervezi meg és állítja össze rendkívüli alapossággal, gondossággal az ünnepi menüt, hiszen ezzel is kifejezzük családtagjaink felé gondoskodásunkat, szeretetünket. 

Nem változott ez idén sem, annak ellenére, hogy a vírus a Karácsonyt sem hagyta érintetlenül. Az ünnepi asztalnál a járványügyi szabályok miatt valószínűleg kevesebben ülünk majd, és az sem kizárt, hogy most anyagi lehetőségeink sem teszik lehetővé a drágább, nem mindennapi alapanyagok beszerzését. Ebben az évben szinte mindannyian tudatosabb vásárlókká váltunk, azáltal is, hogy egyrészt visszafogjuk a költéseinket, másrészt egyre inkább figyelünk a fenntarthatóságra, arra, hogy ha lehet, válasszuk a hazait, és ezt a szokásunkat meg szeretnénk tartani Karácsonykor is.

cikk1_2_1.jpg

Igyekszünk minél gyorsabban, kevesebb nézelődéssel intézni a vásárlásainkat, a hentespultok, baromfiárusok előtt állva mégis észrevehettük, hogy a pulykahús ára észlelhetően, 10-12 %-kal csökkent a tavalyihoz képest. Ez nem véletlen, a járvány következményeként fellépő válság a többezer ember megélhetését jelentő baromfiszektort is elérte. A pulykaágazatban számottevő visszaesés következett be. A piac beszűkült, egyrészt a hazai vendéglátóipar „leállása” miatt, hiszen az éttermek csak a töredékét vásárolják fel a korábbi mennyiségeknek, másrészt az export is lecsökkent, amely a hazai pulykás cégek árbevételének másik jelentős részét jelentette.

A Karácsony jellemzően az az időszak, amikor a lakosság hagyományosan nagyobb arányban veszi a pulykahúst, egyrészt rendkívül finom íze, másrészt kedvező élettani hatásai, változatos felhasználási lehetőségei miatt, nem beszélve természetesen karácsonyi receptekről, így az ágazat és a szakemberek abban bíznak, hogy a fogyasztás idén decemberben is bővülhet, s ezzel némi enyhülés következhet be számukra

cikk1_1_1.jpg

Vegyél és egyél idén Karácsonykor pulykát!

A magyar pulykahús vásárlása olyan felelős fogyasztói döntés, amellyel hozzá tudsz járulni a komoly bajban lévő hazai pulykaágazat megsegítéséhez, az ott foglalkoztatottak munkahelyeinek megtartásához. Emellett az ellenőrzött (!) belföldi gazdaságokból származó hazai pulyka olyan egészséges, kalóriában szegény és fehérjében, ásványi anyagokban gazdag tápanyagforrás, amely számos variációban elkészíthető, valódi éke az ünnepi asztalnak, és amellett, hogy pénztárcabarát, arról sem kell lemondanod, hogy idén is valami különlegességet készíts a Hozzád közelállóknak.

A konkrét javaslatainkért kövesd folyamatosan bővülő recepttárunkat!

Gombás-gyömbéres pulykamell

A gyömbér kissé csípős ízvilága rendkívül különlegessé teszi ezt a gombás pulyka receptet. Nem mindennapi fogás az ünnepi asztalra.
2020_12_gombas_gyomberes_pulykamell.JPG
Gombás-gyömbéres pulykamell
Hozzávalók:
  • 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva
  • 50 dkg shiitake és csiperke gomba szeletekre vágva
  • 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér
  • 2-4 evőkanál szójaszósz
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 csokor újhagyma apróra vágva
  • 2-4 evőkanál olaj
  • frissen őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • főtt tészta
  • apróra vágott újhagyma zöldje


A gombát az olajon zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredésig főzzük. Belekeverjük a szójaszószt, a hagymát, a fűszereket és addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul. Beleforgatjuk a tésztát, megszórjuk az újhagyma zöldjével és tálaljuk.

 2020_12_gombas_gyomberes_pulykamell2.JPG

KARÁCSONYI NYEREMÉNYJÁTÉK SZABÁLYZAT

Nyereményjáték szabályzat a Szeretem a pulykát és a Kifőztük gasztromagazin szervezésében

1. Szervezők:

A Szeretem a pulykát és a Kifőztük gasztromagazin oldalaink, 2020.12.11. -én közzétett nyereményjáték  ” (a továbbiakban: "Játék") szervezői a Szeretem a pulykát és a Kifőztük gasztromagazin a továbbiakban: "Szervező”. A Játékhoz kapcsolódó adatkezelést a Szervező, mint adatkezelő (a továbbiakban: "Adatkezelő"), a Játék lebonyolításához kapcsolódó egyéb feladatokat, továbbá az adatfeldolgozást, mint Adatfeldolgozó, a továbbiakban: "Lebonyolító" végzi. A Facebook önálló adatkezelő, külön adatkezelési tájékoztatóval rendelkezik (https://www.facebook.com/legal/FB_Work_Privacy). A Játék szervezésében és lebonyolításában a Facebook semmilyen módon nem vesz részt.

A játékban való részvétel a Játék jelen hivatalos Szabályzatának automatikus elfogadását jelenti.

2.Kik vehetnek részt a játékban?

2.1 A Játékban részt vehet minden, 16. életévét betöltött devizabelföldi, magyar lakcímmel és a magyar hatóságok által kiállított érvényes személyazonosító igazolvánnyal rendelkező, a 2.2. pontban meghatározott személyek körébe nem eső, továbbá saját Facebook profillal („Facebook profil”) rendelkező természetes személy (a továbbiakban: "Játékos"), aki a Játék időtartama alatt, aki a 4.1. pontban írtaknak megfelelően teljesíti az adott posztban meghirdetett feladatot.

Játékos a részvétellel kifejezetten elfogadja a jelen játékszabályzatban ("Játékszabályzat"), valamint a Facebook által előírt irányelvekben meghatározott valamennyi feltételt, és hozzájárul ahhoz, hogy a Szervező a Facebook oldalon (továbbiakban „Rajongói oldal”) megadott profilnevét és profil képét, valamint nyertesség esetén teljes nevét, profil képét, telefonszámát, e-mail címét, születési idejét az adott Játékkal összefüggésben az Adatvédelmi szabályzatban írtak szerinti kezeljék, továbbá Játékos a részvétellel kifejezetten hozzájárul ahhoz, hogy Szervező a Rajongói oldalon adott válaszát (kommentjét), illetve adatait a jelen Játékszabályzatban, valamint az Adatvédelmi Szabályzatban írtak szerint felhasználja.

2.2. A Játékban nem vehetnek részt a Szervező, a Lebonyolító, illetve a Játék szervezésében vagy lebonyolításában közreműködő gazdálkodó szervezetek, ügynökségek, ezek tulajdonosai, vezető tisztségviselői, munkavállalói, vagy velük munkavégzésre irányuló egyéb jogviszonyban állók, és mindezen személyeknek a Ptk. 8:1. § (1) bek. 2. pontjában meghatározott hozzátartozói.

3.A Játék időtartama:

A játék 2020. december 11. 9 óra 00 perctől 2020. december 17. napja 16 óra 00 percéig tart (ez a hálózat sebességének függvényében minimálisan eltérhet).

4.A Játék menete

4.1. A Játékban a Játékos az alábbiak szerint vehet részt:

A Játékban való részvételhez keresse fel a Szeretem a pulykát Facebook oldalát ( https://www.facebook.com/szeretemapulykat)és a Kifőztük gasztromagazin Facebook oldalát ( www.facebook.com/kifoztukgasztromagazin), majd ott a játékra felhívó posztok alatt tegyen eleget a játékfelhívásban meghirdetett feladatnak. A feladat, hogy a Játékosnak kommentben válaszolnia kell arra, hogy milyen ételekkel készül a családnak karácsonykor és a kommentben meg kell jelölnie az a személyt, akivel szívesen osztozna a pulyka ajándékcsomagból készített isteni vacsorán. A komment egy Játékos általi többszöri beküldése vagy több válasz megküldése a Játékos nyerési esélyét nem növeli. A Szervező a játék ideje alatt mindösszesen 1 (egy) db posztot tesz ki.

A kommenteket a Játékszabályzat feltételeinek teljesítése végett a Szervező megvizsgálhatja, és amennyiben azok, illetve az azokat beküldő Játékos bármely okból nem felel meg a Játékszabályzat feltételeinek, úgy az érintett Játékost a Játékból kizárhatja.

Az 1 (egy) db nyertest sorsolás útján választjuk ki, aki megnyeri a kedvenc karácsonyi pulykareceptünk, a Karácsony illatú pulykaragu alapanyagait. 

A Játékban kommentet leadni az első poszt publikálásának pillanatától a játékidő végéig lehet.

A poszt publikálásának időpontja: 2020.december 11. 9 óra

A Játék lebonyolítása, illetve az abban való részvétel a jelen Játékszabályzat szerint történik. Amennyiben a Játékszabályzat valamely kérdést nem szabályoz, úgy a hatályos jogszabályok vonatkozó rendelkezéseit kell alkalmazni.

Amennyiben a Játékos jelen Játékszabályzatot vagy annak bármely rendelkezését nem fogadja el, valamint azzal kapcsolatban kifogást emel, a Játékban nem jogosult részt venni, illetve a Játékból automatikusan kizárásra kerül.

A Pályázatokat a Játékszabályzat feltételeinek teljesítése végett a Szervező megvizsgálhatja, és amennyiben azok, illetve az azt beküldő Játékos bármely okból nem felel meg a Játékszabályzat feltételeinek, úgy az érintett Játékost a Játékból kizárhatja.

Szervező a nem valós adatokat megadó résztvevőket kizárhatja a Játékból.

A Játékos téves adatszolgáltatásából eredően a Szervezőt semmilyen felelősség nem terheli. A Szervező nem ajánlja a Játékban való részvételt harmadik személy által regisztrált vagy nem valódi adatokat tartalmazó Facebook profil megadásával. Amennyiben nem saját maga által regisztrált Facebook profilt vesz igénybe a Játékos, a Játék kezdete előtt kérje a jogosult írásbeli hozzájárulását, a megfelelő jogosulti hozzájárulás esetleges hiánya miatti következményekért kizárólag Játékos felelős, a Játékkal kapcsolatos, e-mail postafiók, illetve profil használat jogosultságából fakadó vitákkal kapcsolatban a Szervező, valamint a Lebonyolító mindennemű felelősségét kizárja.

A Játékos a Játékban történő részvétellel és a Pályázat feltöltésével a Pályázat tartalmának tekintetében kizárólagos, időben és területileg, valamint a felhasználás módja és mértéke tekintetében korlátlan, harmadik személy részére átengedhető felhasználási jogot biztosít Szervező részére bárminemű ellentételezés (díjazás) nélkül.

Szervező a felhasználási jog alapján különösen jogosult a feltöltött Pályázat tartalmát nyilvánosságra hozni, nyilvánossághoz közvetíteni, képfelvételen rögzíteni, többszörözni, másolni, átdolgozni, terjeszteni, számítógéppel vagy elektronikus adathordozóra másolni, nyilvánosan előadni, a nyilvánossághoz közvetíteni (sugárzással vagy másként), különösen a Játékkal összefüggésben valamint az azokkal kapcsolatos megjelenésekben felhasználni, azokból részleteket bemutatni, annak témáját, illetve a Pályázat tartalmát felhasználni reklámanyagokban bárminemű díjazás nélkül. A Játékos által feltöltött Pályázatért, valamint annak a Facebook által közzétett követelményeknek való megfeleléséért teljes mértékben a Játékos vállalja a felelősséget, az ebből eredő esetleges jogi vagy anyagi következményeket is kizárólag a Játékos viseli. A Játékos a játékban történő részvétellel kifejezetten kijelenti és szavatol azért, hogy az általa feltöltött Pályázat, mint szerzői mű tekintetében korlátozás nélkül és önállóan jogosult a jelen Játékszabályzatban meghatározott jognyilatkozatokat megtenni és a jelen Játékszabályzatban meghatározott felhasználási jogokat a Szervező részére biztosítani. Játékos a Játékban történő részvétellel kötelezettséget vállal arra, hogy amennyiben a Szervezővel, a Lebonyolítóval vagy a Pályázat felhasználására a Szervező által feljogosított személlyel szemben harmadik személy jogai, így különösen szerzői jogai, személyiségi jogai megsértése miatt kártérítési vagy bármilyen egyéb igénnyel lép fel, játékos köteles a Szervezőt, a Lebonyolítót illetve a Pályázat felhasználására a Szervező által feljogosított személyt ezen igények alól haladéktalanul és teljes körűen mentesíteni, a kártérítésként vagy egyébként fizetett összeget a részükre haladéktalanul megtéríteni.

A Játék szempontjából szabálytalannak minősülnek azok a Pályázatok, amelyek különösen, de nem kizárólagosan (i) obszcén szavakat tartalmaznak, (ii) pornográf vagy szexuális tartalmúak, (iii) sértik a jó ízlést, (iv) vallási, politikai, gyűlöletkeltő vagy egyéb sértő szövegeket tartalmaznak, (v) a Játék témájától eltérő tárgyat, illetve a Szervezőtől idegen feliratot tartalmaznak, versenytárs márkákat vagy termékeket jelenítenek meg, (vi) más, a Szervező által nem gyártott vagy forgalmazott márkát hangsúlyosan jelenítenek meg, (vii) internetes honlapról vagy bármely más úton letöltöttek, (viii) reklám értékűek, (ix) a Szervező jó hírnevét sértik, (x) sértik valamely harmadik személy szerzői vagy személyhez fűződő jogát, harmadik személyek személyes adatait jelenítik meg, illetve érdekeit sértik, (xi) jogsértőek, (xii) a Szervező szubjektív megítélése alapján nem illeszkednek a Játék koncepciójába. Szervező az ilyen kommenteket azonnal törli saját megítélése szerint.

4.2.Nyertes kiválasztása

A Játék lezárását követően 1 (egy) db nyertes kerül kiválasztásra az alábbiak szerint:

A nyertes kiválasztása sorsolás alapján történik. A Lebonyolító a beküldött érvényes Pályázatok közül számítógépes programmal véletlenszerűen sorsol. A sorsolás időpontja: 2020. december. 17 16:00. A Szervező a nyertes kihirdetéséig zárhatja ki a Játékból azt a Játékost, aki nem felel meg a Játékszabályban rögzített feltételeknek. Szervező szintén kizárhatja a Játékból azt a Játékost, aki a Játékszabály 4.3. pontjában foglaltak értelmében nem elérhető. A Szervező fenntartja a jogot, hogy minden jelenlegi és jövőben szervezett játékukból kizárják azt a Játékost, aki a Játék során bizonyítottan a Játék internet oldalának feltörésével, robot, vagy spam program használatával, vagy egyéb más csalásra lehetőséget adó módon kíván előnyhöz jutni.

A Játékban való részvétellel a Játékos tudomásul veszi, hogy a Játék tartalma, teljesítménye, üzenet- és adatátviteli, valamint válaszadási sebessége a kiszolgáló technológia függvénye, és ezáltal ezeket kedvezőtlenül befolyásolhatja olyan, a Szervezőn és a Lebonyolítón kívülálló tényező, mint például (de nem kizárólagosan) kapcsolati hiba, a szerver számítógépek teljesítménye, valamint a biztonságos hálózati kapcsolat fenntartása. A Szervező és a Lebonyolító az e bekezdésben írtakból fakadó mindennemű felelősséget kizár.

4.3.Nyeremény átvétele

A nyertes Játékos a nyereményt az alábbiak szerint vehetik át:

Szervező a nyertes Játékost a nyereményről elektronikus úton értesíti egy december 17-én kitett poszt formájában, a nyertes kisorsolását követően – 2020. december 17-én – 24 órán belül, majd a nyertes visszajelzése hiányában, további 48 órán belül ismételten. 

Amennyiben a Lebonyolító észleli, hogy a nyertes Játékos „nem elérhető” vagy bármilyen okból nem adható át részére a nyereménye, pótnyertes kiválasztására kerül sor.

Ha a nyertes Játékos bármely okból egyáltalán nem elérhető, továbbá, ha a megkeresésre nem reagál az értesítéstől számított 4 napon belül, a továbbiakban nem jogosult a nyeremény átvételére, kártérítési igénnyel sem élhet.

Nyeremények kézbesítése

A nyeremény kézbesítésének részleteit a nyertessel Facebook üzenetben egyezteti a Lebonyolító a játék után. 

A Játékos köteles együttműködni a nyeremény átvétele érdekében. Amennyiben ennek nem tesz eleget, és a nyeremény átvétele meghiúsul, a nyeremény a továbbiakban nem vehető át és a Lebonyolítót, valamint a Szervezőt semmilyen felelősség nem terheli ezzel kapcsolatban.

5. A Nyeremény

6. A nyertes 1 db a Karácsony illatú pulykaragu elkészítéséhez szükséges alapanyagokat kapja ajándékba.


A Nyeremény vonatkozásában a Szervező a változtatás jogát fenntartja. A Szervező rögzíti, hogy felelőssége kizárólag a nyeremény nyújtására terjed ki, a nyeremény igénybevételéhez kapcsolódó további feltételek biztosítása már nem kötelezettsége.

A Nyeremény készpénzre nem váltható, készpénzben történő visszatérítés nem eszközölhető, továbbá egyéb kedvezményekkel nem vonható össze és utólag nem érvényesíthető.

A Szervező kizárja a felelősségét a nyeremény átadásának meghiúsulásáért, amely annak a következménye, hogy a nyertes a nyeremény odaítélését követően bármely okból nem elérhető az egyeztetett helyen és időpontban.

7.Személyi jövedelemadó, költségek

A Szervező vállalja, hogy amennyiben felmerül adó- vagy egyéb járulékfizetési kötelezettség a nyereményekkel kapcsolatban, úgy a Szervező a nyertesek nevében kifizeti a nyereményre esetlegesen közvetlenül alkalmazandó személyi jövedelemadót és a nyereményekkel kapcsolatban felmerülő további adó vagy egyéb esetleges járulék megfizetését is. Az ezeken felül esetlegesen felmerülő más adó, díj és illeték, utazási költség, illetve minden kapcsolódó költség a nyertest terheli.

8.Vegyes rendelkezések

A Szervező, illetve annak bármely leányvállalata, tulajdonosai, vezető tisztségviselői, és alkalmazottai a nyeremény hibáiért, hiányosságaiért kizárják a felelősségüket, kivéve, ha a felelősség kizárását a magyar jogszabályok kifejezett rendelkezéssel tiltják. A Játékos ilyen igényét jogszabályi keretek között a nyeremény szolgáltatójával /gyártójával/forgalmazójával szemben érvényesítheti.

A Szervező nem oszt szét a jelen Játékszabályzatban felsorolt nyereményen túlmenő egyéb nyereményt és legfeljebb annyi nyereményt (ide nem értve a „vis major” esetét) oszt ki, amennyi a jelen Játékszabályzat 5. pontjában szerepel.

A Játékos a jelen Játékban való részvételükkel kifejezetten hozzájárulnak ahhoz, hogy a Szervező publikálja Játékos nevét és profilképét a tömegtájékoztatási médiákban és egyéb promóciós és reklám célokat szolgáló audio, fotó és videó anyagokban. Valamint kifejezetten hozzájárulnak ahhoz, hogy a Játékos Pályázatában szereplő kommentet a Szervező publikálhassa vagy ismertethesse a tömegtájékoztatási médiákban és egyéb promóciós és reklám célokat szolgáló audio, fotó és videó anyagokban. Felkérés esetén ellentételezési igény nélkül vállalják továbbá, hogy rendelkezésre állnak média interjú céljából. A Szervező kérésére a Játékosnak a fentieket aláírt nyilatkozattal kell megerősíteniük. Nyertesről a nyeremény átvétele során készült hang-, illetve videofelvételt és fényképeket a Szervező reklámcélból, időbeli, térbeli, mód és mértékbeli korlátozás nélkül díjmentesen felhasználja a személyiségi jogok maradéktalan betartása mellett.

A nyeremény másra át nem ruházható, kereskedelmi forgalomba nem hozható, készpénzre, illetve egyéb kedvezményre nem váltható és semmilyen módon nem értékesíthető tovább.

A Szervező, illetve a Lebonyolító kizárja a felelősségét minden, a Facebook-ot, illetve az azt kezelő szervereket ért külső, ún. SQL támadások, meghibásodás estére. Tehát amennyiben a kiszolgáló hálózatot ért támadás folytán a Játékos téves üzeneteket kapnak nyereményét, a Játékos/nem Játékos státuszukat, stb. illetően, úgy ezen esetekre a Szervező, illetve a Lebonyolító semminemű felelősséget nem vállal.

Szervező, illetve Lebonyolító kizárják a felelősségüket a Facebook rajtuk kívülálló okokból történő meghibásodásáért, amely időtartam alatt az nem vagy korlátozottan használható.

Szervező fenntartja a jogot, hogy a jelen Játékszabályzatot bármikor megváltoztathatja vagy visszavonja külön értesítés és indoklás nélkül.

A Szervező fenntartja a jogot, hogy amennyiben csalás gyanúja merül fel bármely Játékossal kapcsolatban, annak kivizsgálásához információt kérjen a Játékostól, illetve felfüggessze vagy kizárja a Játékost a Játékból. A Játékból – a Szervező megítélése alapján – kizárásra kerülhetnek azok a Játékosok, akik bármilyen manipulációval élnek; akik a Játék szellemével ellentétesen egy természetes személy neve alatt csapatban vesznek részt a játékban, azzal a céllal, hogy a nyerési esélyeiket ezzel a megtévesztő magatartással megnöveljék. Ilyen Játékosoknak minősülnek például a sorsolásokon és egyéb nyereményjátékokon történő részvétel érdekében társult személyek, azon Játékosok, akik esélyeik növelése érdekében több Facebook profillal játszanak, és ezzel megfosztják a nyerési esélyektől a tisztességesen játszani kívánó többi Játékost. A jelen pontban meghatározott, tisztességtelen magatartást tanúsító Játékosok kötelesek megtéríteni minden olyan kárt, amelyet a Játékkal összefüggésben a Szervezőnek és/vagy Lebonyolítónak okoztak. Szervező fenntartja a jogot, hogy minden jelenlegi és jövőben szervezett játékából kizárja azt a Játékost, aki a Játék során bizonyítottan a Játék internet oldalának feltörésével, robot, vagy spam program használatával, vagy egyéb más csalásra lehetőséget adó módon kíván előnyhöz jutni.

Facebook semmilyen formában nem támogatója vagy szervezője jelen játéknak. Az adatszolgáltatás nem a Facebook részére, hanem a Szervező részére történik.

Szervező kizárja a felelősséget minden, a nyereményjáték működését biztosító Instagram oldalt, illetve az azt működtető szervert ért ún. külső SQL támadások, valamint a meghibásodás esetére. Tehát amennyiben a szervert vagy a kiszolgáló hálózatot ért támadás folytán a Játékosok téves rendszerüzenetet kapnak nyereményeiket illetően, vagy a nyertes/nem nyertes státuszt illetően, úgy ezen esetekre Szervező felelősséget nem vállal.

Szervező, Lebonyolító kizárja a felelősséget a rajta kívül okokból történő meghibásodásáért, amely időtartam alatt az nem vagy korlátozottan használható.

Szervező rögzíti, hogy a Játékban megismertetésre kerülő különböző platformok a Játékban nem vesznek részt, a Játékot kizárólag a Szervező indítja.

Virslis svéd gombasaláta

A pulyka virsliként is isteni! Kóstoltad már? Ha nem akkor szinte kötelező ezzel a recepttel kezdened! 

2020_12_virslis_sved_gombasalata.JPG

Virslis svéd gombasaláta

Hozzávalók:

  • 2 pár pulykavirsli
  • 25 dkg csiperkegomba vékonyra szeletelve
  • 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 2 dl sűrű paradicsompüré
  • frissen őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • kevés cukor

Az olajon a felkarikázott virslit ropogósra sütjük, kiszedjük, félretesszük.
Megdinszteljük a kétféle hagymát. Hozzáadjuk a gombát, zsírjára pirítjuk. Belekeverjük a paradicsompürét, a fűszereket, a citromlevet, az édesítőszert, és addig pároljuk, amíg a gomba meg nem puhul. Beleforgatjuk a virslit és tálaljuk.2020_12_virslis_sved_gombasalata2.JPG

Son-go-ku tészta (Sonkás, tésztás, kukoricás tészta)

Hm.. milyen fantasztikus pulyka receptet hozott a mikulás advent második vasárnapjára. Aranyozd be szeretteid estéjét és készítsétek el együtt ezt a fogást.
2020_12_son_go_ku_teszta2kicsi.jpg
Son-go-ku tészta (Sonkás, tésztás, kukoricás tészta)
Hozzávalók:
  • 25 dkg pulykasonka vékonyra szeletelve
  • 25 dkg apró csipertke
  • 20 dkg kukorica
  • 2 dl sűrű paradicsompüré
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál szárított majoránna
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom
  • frissen őrölt só
  • 2 evőkanál vaj
  • továbbá:
  • 15 dkg száraz tészta
  • reszelt sajt (parmezán)
2 liter vizet kevés sóval felforralunk. Beletesszük a tésztát és a gombát és az újraforrástól számítva kb.10 percig főzzük, leszűrjük, félretesszük. A sonkát az olajon megpirítjuk, hozzákeverjük a paradicsompürét, a kukoricát, a fűszereket és beleforgatjuk a gombás tésztát. Sajttal megszórva tálaljuk. 
2020_12_son_go_ku_tesztakicsi.jpg

Karácsony illatú pulykaragu

Ez az isteni pulykaragu alig várja, hogy a tányérodra kerüljön az adventi készülődés idején. A szegfűszeg, a gyömbér és a fahéj illata fantasztikus karácsonyi hangulattal tölti meg az otthonodat! 

2020_11_karacsony_illatu_pulykaragu.JPG

Karácsony illatú pulykaragu

Hozzávalók:

  • 1 kg pulykamell apró darabokra vágva
  • 2 + 2 evőkanál vaj
  • frissen őrölt bors
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • 1 kávéskanál őrölt gyömbér
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 dl sűrű paradicsompüré
  • a tálaláshoz:
  • főtt rizs
  • apróra vágott petrezselyemzöld
A húst 2 evőkanál vajon pirosra sütjük. Hozzákeverjük a fűszereket, pár percig pirítjuk, belekavarjuk a paradicsompürét, felöntjük 2 dl vízzel és addig főzzük, amíg a hús meg nem fő. Belekeverjük a vajat, párszor átkeverjük, majd főtt rizzsel, petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
2020_11_karacsony_illatu_pulykaragu2.JPG

Fetás-spenótos tészta pirított hússal

Egy könnyed pulykás-tésztás ebéd ötlet az igazán rohanós, karácsony előtti hétköznapokra. Próbáld ki, ezt a tápláló fogást!
2020_11_fetas_spenotos_teszta_piritott_hussal.JPG
Fetás-spenótos tészta pirított hússal
Hozzávalók:
  • 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva
  • 2 evőkanál olaj vagy zsír
  • továbbá:
  • főtt tészta
  • 20 dkg spenót
  • 20 dkg feta sajt 
  • 1 dl tejszín
  • 1 citrom leve
  • őrölt bors
  • 1-2 gerezd fokhagyma apróra vágva
A húst a zsírban pirosra sütjük, kiszedjük, félretesszük. A spenótot megfonnyasztjuk, hozzákeverjük a fűszereket és a tejszínt, beleforgatjuk a tésztát. Tányérra szedjük és a pirított hússal és citromlével meglocsolva tálaljuk.
2020_11_fetas_spenotos_teszta_piritott_hussal2.JPG
süti beállítások módosítása