A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát


Savanyú tárkonyos leves

2021. június 01. - Szeretem a pulykát

Savanyú tárkonyos leves Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 1/2 póréhagyma karikára vágva 1 liter alaplé 2 dl tejszín só bors 2 evőkanál olaj 2 evőkanál szárított tárkony 2-4 evőkanál tárkonyecet A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a…

Tovább

Melegszenya

Telitalálat bármelyik estére, bár mi már ettük reggelire is. Könnyű elkészíteni, igazi maradék faló, hogy kuka helyett inkább együk meg a megmaradt ételt, de mindezekkel együtt még "a gyorsan valami jót" kategória erős versenyzőjeként is emlegethetjük. Annyit néztük a fényképet, hogy éhesek is…

Tovább

Klasszikus családi ebéd - tárkonyos-gombás pulyka

Most egy szuper hétvégi receptet ajánlunk, ami valójában igazi klasszikus, hiszen ki ne ismerné a "tárkonyos pulyka" recepteket - mi most egy tárkonyos-gombás verziót mutatunk. Jó étvágyat a családi ebédhez:) Tárkonyos-gombás pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 50 dkg…

Tovább

Népszerű jolly-joker egytálétel:)

Nincs mit ezen magyarázni, finom és kész.  Pulykakolbászos tojásos nokedli Hozzávalók a nokedlihez: 2 tojás 2 dl hideg víz só annyi liszt, amennyit a vizes tojás felvesz továbbá: 4 tojás 20 dkg pulykakolbász apróra vágva olaj a tálaláshoz: őrölt pirospaprika friss saláta A…

Tovább

Mustárszószos pulykamell:)

Majdnem olyan, mint egy menzás kaja, dehát mégsem, mert az otthoni azért messze van attól. Ennél egyszerűbb fogás most nem jutott eszünkbe, úgyhogy ezt fel lehet venni a gyors-ebédek vagy -vacsorák listájára.  Jó étvágyat:)  Mustárszószos pulykamell  Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony…

Tovább

Petrezselymes fasirtgolyó

Ezt mi nagyon szeretjük. Egyrészt mindig megtudjuk enni, mert nagyon szeretjük, de leginkább az az előnye, hogy sokféle ételhez jó, magában is, vacsorához és ebédhez is, de még csomagolni is lehet belőle a gyermeknek. Szóval tuti minden szempontból:)  Petrezselymes fasirtgolyó Hozzávalók: 50…

Tovább

Rakott krumpli pulykás köntösben

Jöjjön egy igazi klasszikus, amit nem kell bemutatni senkinek, mert a Nagymama ebédlőasztalától a menzáig mindenhol ismerős. Joggal:) Lássuk a mi verziónkat: Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 5-7 keményre főtt tojás 40 dkg pulykasonka 10-20 dkg pulykakolbász 5-7 dl tejföl só a…

Tovább

Itt aztán van mit aprítani...

A sok hozzávaló nem feltételenül jelent mindig sok munkát, de most itt azért dolgozni kell. De megéri:) Bátaszéki pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykamell szeletekre vágva 50 dkg gomba szeletekre vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 10 dkg húsos vékonyra szeletelt szalonna 1 evőkanál olaj 2…

Tovább

Megsütöd, kiveszed, megsütöd, kiveszed, megsütöd...

Igen, mint a sorminta, csak a főzésben, azaz ismétlődő teendőink vannak a képen látható finom fogás elkészítésével:) Pulykamell erdészné módra Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 vöröshagyma 25 dkg csiperkegomba negyedekre vágva 10 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna 15 dkg savanyú…

Tovább

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Karácsonyi utózönge, azaz egy kis aszalt szilvával töltött pulyka minden családi ebéden telitalálat.  Aszalt szilvával töltött pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletelve pulyka fűszersó aszalt szilva vékonyra szeletelt húsos szalonna A húst megmossuk, leszárítjuk, 5 cm széles…

Tovább
süti beállítások módosítása