Maradj otthon és készíts pulykás kaját! Viccet félretéve, mindegy, hogy mit főzöl, csak maradjon otthon. Tehát nem túl ragozva, de a maradjon otthon mozgalom erőteljes támogatóiként próbálunk olyan ételeket kínálni, amit könnyű elkészíteni, és lehetőleg nem kell hozzá külföldről hozzávalót rendelni. Hát tessék:) 

Spenótos pulykamell

Hozzávalók:

• 1 kg pulykamell vékony szeletekre vágva
• 2 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj
• 15-20 dkg trappista sajt
• 20 dkg friss vagy fagyasztott spenót
• 2-3 dl tejszín
• só
• őrölt bors
• frissen reszelt szerecsendió
• 1-2 gerezd reszelt fokhagyma

A húst megmossuk, sózzuk, borsozzuk, vajjal kikent tűzálló tálba fektetjük.

A tejszínt elkeverjük a spenóttal, a fűszerekkel és a húsra öntjük. Megszórjuk a reszelt sajttal és 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. Akkor jó, amikor a sajt kissé pirulni kezd. Forrón, tetszőleges körettel tálaljuk.