Nyugalom, nem gyújtottuk fel a kaját, de tényleg szinte lángol, ha megdöntjük csilipaprikával! Egyébként anélkül is finom:)
Lángoló pulykatál
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell kisebb darabokra vágva
- 40 dkg zakuszka
- 2-4 csilipaprika
- olaj
- só
- a tálaláshoz: aprított petrezselyem
A húst megmossuk, leszárítjuk. A paprikákat ledaráljuk és a zakuszkához keverjük. Sózzuk, és beleforgatjuk a húst. Tűzálló tálba öntjük és 180 fokon kb. 40 percig sütjük. Megszórjuk petrezselyemzölddel és tetszőleges körettel tálaljuk.
