Igen, a szalonnába vagy baconba göngyölt pulyka egy igazi klasszikus, az pedig, hogy mivel töltöd meg, végülis szabadon választható. Ahány ház, annyi szokás. Mi most kecskesajttal készítettük, ez is szuper, főleg, ha egy kicsit ropogósra sütjük a szalonnát:) Kecskesajttal…

Ez a fogás nincs túlbonyolítva: jól bevált alapanyagok, jó bevált ízek. És még bor is van benne:)  Pulykahúsos-gombás rizottó Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg pulykamell kockára vágva 20-30 dkg csiperke 2 dl rizottó rizs 1 kisebb vöröshagyma 2,5 dl fehérbor 2,5 dl…

Ha már nincs jó idő, legalább együnk jót!  Vége a nyárnak, a pörkölt pedig igazi őszi-téli étel (bár mi nyáron is szeretjük), ezért következzen most egy klasszikus, íme: Vörösboros pulykapörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg pulyka felsőcomb kockára vágva 4 nagyobb…

Akár a Nagy zabálás c. film egyik főfogása is lehetne, persze nem a filmbeli célt kell kitűzni magunk elé, de ha egy nagyon jót akarunk enni, akkor ezt tuti tipp!!    Paradicsomos pulykatál tésztával Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 10 dkg pulykakolbász…

Nem nagyon szám, mondhatnánk, hiszen alig kell hozzá valami és gyorsan meg is van, na de akkor is! Ez egyszerűen zseniális. Tessék kipróbálni! Pulykakolbászos sajtgolyó Hozzávalók: 10-15 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 20 dkg trappista sajt reszelve 2 tojás 4 dkg…

Ínycsiklandó finomság, vendégvárónak is jó, de a családot is meg lehet vele lepni, mindenképp próbáljátok ki:) Pulykasonkás-pulykakolbászos lepényke Hozzávalók 6 db-hoz: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 5 dkg fehér tönkölyliszt 1 dl langyos tejszín ½ dl langyos…

Ahány ház, annyi burger-recept. Igen, az a tapasztalat, hogy mindenki máshogy szokta készíteni és mindenkinek más a szempont, legyen szó a sütés módjáról, a húspogácsáról, méretről, nem beszélve a különböző tuning hozzávalókról. De ez így van rendjén, viszont a miénk…

Ízében és kinézetében is nyári ételt ajánlunk, frissen vagy hidegen is kitűnő fogás - ráadásul minden hozzávalót nagyon szeretünk külön-külön is, hát még így egyben:) Citromos-bazsalikomos pulykamell Hozzávalók 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 bio citrom 2…

Kommentár nélkül... klasszikus recept, amit könnyű megcsinálni, és ez is jó melegen-hidegen egyaránt.  Fogyasszátok!:) Egyben sült pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2 evőkanál őrölt pirospaprika só őrölt bors 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 25 dkg vékonyra…

A fasírt (is) amolyan jolly joker, mindig elfogy:) Ha vasárnapi ebéd, ha vendégsereg; hidegen is jó, de frissen is, salátával is, de két szelet kenyér közé.  De most másképpen csináljuk, íme:  Hagymában sült pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulyka felsőcomb 10…