A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát


Tojáskrémmel töltött pulykasonka

2021. június 15. - Szeretem a pulykát

Tojáskrémmel töltött pulykasonka Hozzávalók: 8 szelet pulykasonka 5 főtt tojás 2 evőkanál mascarpone só a tálaláshoz: francia saláta és snidling A tojást késes robotgépbe tesszük a sóval és a mascarponéval és krémesre daráljuk. Habzsákba töltjük és a sonkákat betöltjük vele. A két végüket…

Tovább

Szivecske pizza a hétköznapokra

A Valentin nap már réges-régen elmúlt, de talán a jelenlegi hétköznapokban még fontosabb, hogy tudassuk a másikkal: igenis fontos számunkra. Úgyhogy a rohanós, idegeskedős és aggódós hétköznapokban néha üljünk le egymással szemben az asztalhoz, vagy az egész család és együnk egy finomat - mondjuk…

Tovább

Húsvét - a lehető legegyszerűbben, mert lehet, hogy valakinek most ez kell

Biztos vannak olyanok mostanság, akiknek nincs időjük szuper 6 fős húsvéti menüt rittyenteni a családi asztalra. Otthonról dolgozni, gyereket nevelni, tanulni vele a számítógép előtt, közben egyben tartani a családot - legyen férfi vagy nő, nem egyszerű senkinek sem. Ezért elhiszem, hogy se kedved,…

Tovább

Egy nyári saláta

Végre nem csak a naptár, hanem az időjárás szerint is itt a nyár. Ezért kezdjük a hétvégét már pénteken egy szuper könnyű salátával. Nem lesz nehéz elkészíteni:) Pulykasaláta sült krumplival Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apróra vágva 1-2 evőkanál olaj só továbbá: 1 marék zöldborsó 10…

Tovább

Sonkakrémes sajtroló

Megéri ezzel is bíbelődni, mert a végeredmény minden tekintetben önmagáért beszél. Le akarod nyűgözni a vendégeket? Ez a tuti választás. Sonkakrémes sajtroló Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt szeletekre vágva a töltelékhez: 10 dkg mascaropone 10 dkg pulykasonka darálva 1 evőkanál…

Tovább

Szuper egyszerű és szuper finom. Kell ennél több?

Már szine korog a gyomrom, ahogy meglátom a fényképet:) Pirított kolbászos, sonkás nokedli   Hozzávalók a nokedlihez: 20 dkg liszt 2 L-es tojás 1-1,2 dl víz só  továbbá: 15 dkg pulykakolbász apróra vágva 15 dkg pulykasonka apró darabokra vágva zsír vagy olaj a tálaláshoz: lila…

Tovább

Utóhúsvéti sonka evéshez

Igen, ha esetleg még mindig maradt sonka Húsvétról és már a fülünkön jön ki, vagy épp ellenkezelőeg, nem tudunk elég sonkát enni, akkor jön egy pár olyan recept, amelyek a műfajban a legjobbak:)  Sonkás csiga Hozzávalók kb. 12 csigához: 20 dkg teljes kiőrlésű lisz 10 dkg liszt 6 evőkanál…

Tovább
süti beállítások módosítása