A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Ez valami csoda

2020. április 03. - Szeretem a pulykát

Nagyon finom és iszonyú egyszerű. Csak cheddar sajt kell hozzá.... Cheddar szószos pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykaell apróbb kockára vágva 2 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj 15-20 dkg cheddar sajt 2-3 dl tejszín só őrölt bors frissen reszelt szerecsendió A húst megmossuk, leszárítjuk…

Tovább

Szezámszószos sült pulykamell

Oké, ez valóban nem a szokványos könnyen-gyorsan valamit a meglévő alapanyagokból, de talán érdemes beszerezni szezámmagot, mert egyszerűen zseniálisan finom fogás:) Szezámszószos sült pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykamell apróbb kockára vágva 2 dkg vaj vagy 2 evőkanál olaj 15-20 dkg…

Tovább

A feta és a spenót jól megy egymáshoz

Az előző receptünk spenótos volt. Ez most feta sajtos. A kettőt lehetne együtt is, mert elég jól megy egymáshoz a két alapanyag... Mindegy, most már külön szedve sütjük, tálaljuk, esszük:):) Fetával sült pulykamell Hozzávalók: 50 dkg vékony szeletekre vágott pulykamell 20 dkg feta jellegű…

Tovább

Spenótos pulykamell

Maradj otthon és készíts pulykás kaját! Viccet félretéve, mindegy, hogy mit főzöl, csak maradjon otthon. Tehát nem túl ragozva, de a maradjon otthon mozgalom erőteljes támogatóiként próbálunk olyan ételeket kínálni, amit könnyű elkészíteni, és lehetőleg nem kell hozzá külföldről hozzávalót rendelni.…

Tovább

Rakott krumpli pulykás köntösben

Jöjjön egy igazi klasszikus, amit nem kell bemutatni senkinek, mert a Nagymama ebédlőasztalától a menzáig mindenhol ismerős. Joggal:) Lássuk a mi verziónkat: Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 5-7 keményre főtt tojás 40 dkg pulykasonka 10-20 dkg pulykakolbász 5-7 dl tejföl só a…

Tovább

Lángoló pulykatál

Nyugalom, nem gyújtottuk fel a kaját, de tényleg szinte lángol, ha megdöntjük csilipaprikával! Egyébként anélkül is finom:) Lángoló pulykatál Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kisebb darabokra vágva 40 dkg zakuszka 2-4 csilipaprika olaj só a tálaláshoz: aprított petrezselyem    A húst…

Tovább

Nem csak salátában ismerjük a Capresét:)

Ezért most a Caprese pulykát ajánljuk figyelmetekbe: Caprese pulykamell Hozzávalók: 50 dkg-1 kg pulykamell 1-2 mozzarella  4-5 paradicsom szeletekre vágva só őrölt bors friss bazsalikom szeletekre vágva olaj A megmosott húst keresztben több helyen bevagdossuk, ügyelve, hogy ne vágjuk…

Tovább

Gombás-pulykaragu tésztaburokban

Nagyon finom, nagyon könnyű, és egy kicsit más, mint a megszokott fogások. És még jól is néz ki:) Gombás-pulykaragu tésztaburokban Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 vöröshagyma 5 dkg vaj 50 dkg csiperke szeletelve aprított petrezselyemzöld só őrölt bors 2 dl…

Tovább

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Karácsonyi utózönge, azaz egy kis aszalt szilvával töltött pulyka minden családi ebéden telitalálat.  Aszalt szilvával töltött pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell szeletelve pulyka fűszersó aszalt szilva vékonyra szeletelt húsos szalonna A húst megmossuk, leszárítjuk, 5 cm széles…

Tovább

Ráérős gofri reggeli

Január első hétvégéin talán még kilehet szórítani egy olyan szombatot vagy vasárnapot, amikor csak úgy ráérősen reggelizgetünk. Na ehhez az alkalomhoz ajánlunk egy fnom fogást finom pulykából:) Ráérős gofri reggeli Hozzávalók: 15-20 dkg pulykasonka apróra vágva 15 dkg liszt 1,5 teáskanál…

Tovább