Ez bizony nyári étel, a javából. Ezért itt a nyár utolsó napjaiban gondoltuk még visszacsempésszük a hangulatot, mert ezzel garantáltan jól fog telni a kerti grillezés barátokkal és/vagy a családdal. Szóval elő a faeszenet!:) Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2x2 cm-es kockákra vágva 2-3 dl…

Igen, szezonja van vagy legalábbis közeleg. Ez nem más, mint a gomba. És ha gyors, egyszerű, ugyanakkor nagyon finom egytalételt szeretnétek, akkor ez a legjobb választás. A bátrak kísérletezheznek a gombával, hiszen például rókagombával durván fel lehet dobni. Jó étvágyat:) Pulykamelles-gombás…

Igen, semmi kétség, ez (is) most nagyon jól sikerült, egészséges egytálétel kicsiknek és nagyoknak.  Tejfölös-pulyka bulgurral Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva olaj 30 dkg bulgur 50 dkg csiperke 2 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt fekete bors 2 dl tejföl a…

Ez úgy jó, ahogy van. Általában szeretjük az ilyen recepteket. Még egy jó bor kell mellé és kész is:) Pulykatöpörtyű Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 1 kávéskanál őrölt bors 1 kávéskanál őrölt köménymag 1 kávéskanál darált/reszelt fokhagyma só kb. 25 dkg…

Hölgyeim és Uraim, mai ajánlatunk a következő:) Spenótos pulykamell saláta Hozzávalók személyenként: 20 dkg apróra vágott pulykamell 1 marék friss spenót só őrölt bors a sütéshez: olaj a tálaláshoz: főtt tészta + buggyantott tojás + friss saláta A húst az olajon pirosra sütjük.…

De nem pizza, hanem pulyka. A hagyma gyakorlatilag elengedhetetlen tartozéka a magyar konyhának, OK, a beiglibe nem teszünk, de kb. mindenbe. És ezt még fokozni is lehet:) Méghozzá, ha több hagymával főzünk. Nekünk ez most az aktuális kedvencünk lett, próbáljátok ki Ti is:) Háromhagymás…

Könnyű nyári ételek egyik legjobb példája. A tésztát szinte mindenki szereti, a paradicsom-bazsalikom páros lekörözhetetlen, és ha ehhez egy kis hús is kell, akkor a pulyka jó választás. A kérdés, hogy miért csak most találtuk ki ezt Nektek?:) Paradicsomos-bazsalikomos pulyka Hozzávalók: 50…

Nagyon rákanyarodtunk a saláta vonalra, de jó okunk van rá, hiszen mind finom, egészséges és gyorsan elkészíthető. És persze nagyon sok variálási lehetőséget is biztosít, szóval hajrá:)  Fetás paradicsomos hússaláta Hozzávalók: 50 dkg apróra vágott pulykamell a sütéshez:…

Semmi extra, de nagyon finom és könnyű elkészíteni is. Tökéletes nyári kaja:) Fokhagymás pulyka bulgurral Hozzávalók: 1 kg apróra vágott pulykamell 1 teáskanál só 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 kávéskanál szárított majoránna 1 kávéskanál szárított kakukkfű 1 kávéskanál szárított…

Igazi gyomorkímélő kaja:) Muhahaha. De az igazság az, hogy nagy kedvenc.  Kolbászos tojásrántottával töltött pulykamell Hozzávalók: 50 dkg egész pulykamell 25-30 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 4 tojás só 2 dkg vaj reszelt kemény sajt A húst…