A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Sült hús pörkölt

2020. január 27. - Szeretem a pulykát

Hát igen, durván néz ki, és iszonyú finom is. Nem szokványos módon készítettük, de mindig jó néha máshogy csinálni ugyanazon ételeket.  Sült hús pörkölt Hozzávalók: 50-80 dkg pulykacomb 50 dkg vöröshagyma apróra vágva 2-4 evőkanál zsír só őrölt bors 2-3 füstölt pirospaprika A húst…

Tovább

Vargányás raguleves

Rég volt leves. Ezért lett leves:) Vargányás raguleves Hozzávalók: 50 dkg pulykacomb kockákra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál őrölt pirospaprika 2-4 krumpli felkockázva 4 sárgarépa 2 fehérrépa só őrölt bors 1-2 evőkanál zsír vagy olaj 1 marék szárított vargánya A hagymát…

Tovább

Beigli sütés közben, még a halászlé előtt ez jó lesz

Figyelem, figyelem! Ezt tessék kipróbálni, nem lesz csalódás az tuti.  Tud valami rossz lenni, ami ilyen jól néz ki?:) Tefteli - tejfölös-paradicsomos húsgombóc Hozzávalók: a gombóchoz: 50 dkg darált pulykacomb 6 dkg rizs 1 evőkanál olaj 1 nagy vöröshagyma apróra vágva 1 nagyobb…

Tovább

Itt a következő gombás recept - spoiler: van benne konyak is:)

Mondtuk, hogy gombás receptek lesznek, jöjjön a következő, de nem is akármilyen:) Konyakban sült gombával töltött pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg darált pulykacomb só őrölt bors 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 mogyoróhagyma apróra vágva vaj a töltelékhez: vaj 50 dkg csiperke szeletekre…

Tovább

Darálthússal töltött gomba

Most egy kicsit rárepülünk a gombára, ezért gombás receptek jönnek sorban, íme az első Darált hússal töltött gomba Hozzávalók: 50 dkg darált pulykacomb 1 marék pirított hagyma 2-4 evőkanál zsemlemorzsa 1 kisebb csokor petrezselyemzöld apróra vágva 1 gerezd fokhagyma apróra…

Tovább

Muffinban a fasírt!!!

A muffinforma nemcsak muffin sütésre jó... sőt, szinte bármit meg lehet benne sütni, kreatív tálaláshoz kiváló alapot ad. De kanyarodjunk vissza a pulykás receptünkre. Sajtos-tejfölös pulykafasírt...mhh tuti befutó mindenhol és mindenkor:) Sajtos-tejfölös pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg…

Tovább

Zöldfűszeres húsgombóc

Gombócokkal folytatjuk a nyarat, és maradunk a gyorsan és könnyen elkészíthető ételeknél. Köret? Ezt Rátok bízzuk, ki mit ajánlj hozzá a fénykép alapján?  Zöldfűszeres húsgombóc Hozzávalók a húsgombóchoz: 50 dkg darált pulykacomb só őrölt bors 1 evőkanál vaj 2-4 újhagyma apróra…

Tovább

Megint egy gombóc!

Bizony, az előző recept után megint egy gombóccal támadunk:)  Nem egyszerű összerakni, de megéri vele szöszmötölni a konyhában, mert nagyon finom. A körettel pedig tényleg lehet variálni az étel találását, mert szinte minden passzol hozzá. Jó étvágyat!:) Gombás…

Tovább