Mármint a gyömbér és a pulyka:) A gyömbér nagy kedvenc, ajánljunk minden kétkedőnek, megéri kipróbálni, ill. felvenni az állandó összetevők közé, hiszen nem szokványos ízvilágot kölcsönöz az ételeinknek, ráadásul nagyon egészséges is. Próba pulykával?:) Gyömbéres pulyka Hozzávalók: 50 dkg…

Folytatjuk a zöldségmániát, most egy raguval...hmmmmmmm Zöldséges pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell nagyobb kockára vágva 1 vöröshagyma 3-4 sárgarépa 2 krumpli 1 sűrített paradicsom konzerv 15 dkg zöldborsó só őrölt bors olaj Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk.…

Itt az ideje zöldbe borulni, és nem csak az időjárásra gondolunk... szóval ki vagyunk éhezve a zöldségekre, ezért most ilyen szuper színes és egészséges receptek jönnek sorban. Ez az első:) Spenótos pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 vöröhagyma apróra vágva 2 dl…

Nincs kedved főzni? Vagy nincs időd főzni??? Csak gyorsan valamit a meglévőből? Akkor ez a Te recepted!! És még jól is néz ki, igaz?:) Sonkás-tejfölös rakott tészta Hozzávalók: 30 dkg pulykasonka apróra vágva vagy ledarálva 20 dkg spagetti tészta kifőzve 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma…

Ha még mindig maradt pulykamell és paradicsom is az előző főzésekből, akkor itt van még egy szuper recept, amibe mindkét hozzávalló kell:) Gombás-paradicsomos pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 1-2 evőkanál liszt 3 dl sűrű paradicsomlé 20 dkg gomba felszeletelve kevés…

Ezért most a Caprese pulykát ajánljuk figyelmetekbe: Caprese pulykamell Hozzávalók: 50 dkg-1 kg pulykamell 1-2 mozzarella  4-5 paradicsom szeletekre vágva só őrölt bors friss bazsalikom szeletekre vágva olaj A megmosott húst keresztben több helyen bevagdossuk, ügyelve, hogy ne vágjuk…

Paradicsomos tejszínben főtt pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 2 dl zsíros tejszín 1 dl alaplé 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál szárított oregánó 1 teáskanál szárított bazsalikom 1 teáskanál szárított majoránna 5-8 dkg frissen reszelt parmezán 1 evőkanál sűrített…

Legalábbis, ami az ízeket illeti, egy finom ebéddel kényeztethetjük magunkat nyugodtan, íme: Mediterrán pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 15-20 dkg pulykakolbász 1 lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1-1 piros és sárga paprika 1 hámozott paradicsom konzerv 1,5 dl…

A sok hozzávaló nem feltételenül jelent mindig sok munkát, de most itt azért dolgozni kell. De megéri:) Bátaszéki pulykamell Hozzávalók: 1 kg pulykamell szeletekre vágva 50 dkg gomba szeletekre vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 10 dkg húsos vékonyra szeletelt szalonna 1 evőkanál olaj 2…

Pulykanyak leves - ahány ház, annyi szokás, hogy ki mikor, mivel és hogyan főzi. Szerintünk így könnyű és finom, és szinte bármikor megesszük.  Pulykanyak leves Hozzávalók: 3 pulykanyak 1 vöröshagyma 3-5 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kisebb zeler 1 -2 gerezd fokhagyma só fekete szemes…