Paradicsomos tejszínben főtt pulyka
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell kockára vágva
2 dl zsíros tejszín
1 dl alaplé
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál szárított bazsalikom
1 teáskanál szárított majoránna
5-8 dkg frissen reszelt parmezán
1 evőkanál sűrített…
A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek
Utazzunk mediterrán tájakra:)
Legalábbis, ami az ízeket illeti, egy finom ebéddel kényeztethetjük magunkat nyugodtan, íme:
Mediterrán pulykaragu
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell apró darabokra vágva
15-20 dkg pulykakolbász
1 lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
1-1 piros és sárga paprika
1 hámozott paradicsom konzerv
1,5 dl…
Itt aztán van mit aprítani...
A sok hozzávaló nem feltételenül jelent mindig sok munkát, de most itt azért dolgozni kell. De megéri:)
Bátaszéki pulykamell
Hozzávalók:
1 kg pulykamell szeletekre vágva
50 dkg gomba szeletekre vágva
1 vöröshagyma apróra vágva
10 dkg húsos vékonyra szeletelt szalonna
1 evőkanál olaj
2…
Pulykanyak leves
Pulykanyak leves - ahány ház, annyi szokás, hogy ki mikor, mivel és hogyan főzi. Szerintünk így könnyű és finom, és szinte bármikor megesszük.
Pulykanyak leves
Hozzávalók:
3 pulykanyak
1 vöröshagyma
3-5 sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb zeler
1 -2 gerezd fokhagyma
só
fekete szemes…