Nem tudjuk ki találta fel a tésztát, de nagy ember volt:)
Mi pedig így tuningoltuk. Jó étvágyat:)
Aszalt paradicsomos-sonkát tészta
Hozzávalók:
- 20 dkg pulykasonka
- 4-5 aszalt paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 2-4 evőkanál aszalt paradicsomos olaj
- főtt durum tészta
- só
- őrölt bors
A paradicsomot és a sonkát apróra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Belekeverjük a fokhagymát, pár percig még melegítjük, majd beleforgatjuk a tésztát sózzuk, borsozzuk és tálaljuk.
