A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Szeretem a pulykát

Klasszikus családi ebéd - tárkonyos-gombás pulyka

2021. január 30. - Szeretem a pulykát

Most egy szuper hétvégi receptet ajánlunk, ami valójában igazi klasszikus, hiszen ki ne ismerné a "tárkonyos pulyka" recepteket - mi most egy tárkonyos-gombás verziót mutatunk. Jó étvágyat a családi ebédhez:)

2021_01_tarkonyos_gombas_pulyka_kicsi.jpg

Tárkonyos-gombás pulyka


Hozzávalók:

  • 50 dkg pulykamell csíkokra vágva
  • 50 dkg csiperke felszeletelve
  • 2 vöröshagyma apróra vágva
  • 3 dl tejföl 
  • 1 evőkanál szárított tárkony
  • őrölt bors
  • olaj vagy vaj 

A zsiradékon a hagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a gombát és zsírjára pirítjuk. Belekeverjük a megmosott, lecsepegtetett húst és fehéredésig főzzük. Belekeverjük a tejfölt és a fűszereket és addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul. Tetszőleges körettel tálaljuk. 

A bejegyzés trackback címe:

https://szeretemapulykat.blog.hu/api/trackback/id/tr1416405328

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása