Egy újabb isteni rántott pulyka recept. Nem hiába, magyar karácsony nincs rántott finomságok nélkül! Citromos-fokhagymás pulykafalat Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 citrom facsart leve 1-2 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld só a…

A tudatos fogyasztói döntés: együnk Karácsonykor pulykát! Rövidesen véget ér ez a különös év, amely során semmi nem úgy alakult, ahogy terveztük vagy vártuk. Mivel életünk alaposan felfordult, családi hagyományaink ápolására, annak erejére, nagyobb szükségünk van, mint korábban bármikor. A…

A gyömbér kissé csípős ízvilága rendkívül különlegessé teszi ezt a gombás pulyka receptet. Nem mindennapi fogás az ünnepi asztalra. Gombás-gyömbéres pulykamell Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 50 dkg shiitake és csiperke gomba szeletekre vágva 1 evőkanál frissen…