Hozzávalók 4 személyre
25 dkg pulykacomb sonka
1 csomag újhagyma
1 kígyóuborka
1 csokor retek
4 főtt tojás
4 főtt krumpli
1 teáskanál mustár
4-5 dl kefir vagy joghurt
friss kapor
1 csokor petrezselyemzöld
só
őrölt bors
a tálaláshoz:
friss kapor
retek
A tojást felszeleteljük, apró kockára vágjuk a zöldségeket és a sonkát. A kefirt elkeverjük kb. 3 dl
vízzel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zöldfűszereket és a mustárt. Krémesre turmixszoljuk és a zöldségekkel, sonkával, tojással tálaljuk. Friss kaporral, karikára vágott retekkel díszíthetjük.
Tipp: kefir helyett használhatunk joghurtot vagy tejfölt is. Glutén- és laktózmentes tejtermékekkel és sonkával az étel glutén- és laktózmentes fogás lesz.
A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://szeretemapulykat.blog.hu/api/trackback/id/tr8512663859
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.