Igen, ez a fogás megállná a helyét bárhol, ahol kínai kajáról van szó:) Elő a késekkel, és persze a fűszerekkel!
Ötfűszeres pulykaragu
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell apró kockára vágva
2 vöröshagyma 8-ba vágva
1 nagyobb sárgarépa julienre vágva
3 evőkanál olaj
1 kávéskanál őrölt fahéj
1…