Hozzávalók 4 személyre40 dkg pulykavirsli1 lilahagyma2 dl rizs4 dl alaplé1 cukkinisóőrölt borsvaj10-15 dkg parmezána tálaláshoz:petrezselyemzöld
A virslit karikára vágjuk és a vajon megpirítjuk. Kiszedjük, félretesszük. A zsiradékon megpároljuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a megmosott,…