Hozzávalók 4 személyre1 kg pulykacomb szeletelve1 liter sűrű paradicsomlé1 evőkanál szárított oregánó1 evőkanál szárított bazsalikom2-4 evőkanál balzsamecet1 dl ketchup1-2 érett paradicsomsóőrölt bors2-3 gerezd fokhagyma1 evőkanál méz vagy édesítőszer1/2 l alaplé zsír vagy olaja…

Hozzávalók 4 személyre4 pulyka lecsókolbász4 tojás70 dkg vöröshagyma1,5 kg paprika1 kg paradicsom1 evőkanál zsírsóa tálaláshoz:aprított petrezselyemzöld A lecsókolbászt becsíkozzuk és a zsiradékon megsütjük, kiszedjük, félretesszük. A zsiradékra dobjuk a felkarikázott hagymát és üvegesre pároljuk.…