Fűszeres rizs hússal Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 csomag újhagyma karikára vágva 20 dkg friss spenót 1 kávéskanál kurkuma 1 kávéskanál őrölt gyömbér só 10-20 dkg zöldborsó 20 dkg főtt rizs olaj a tálaláshoz: 2 dl tejföl főtt tojás  füstölt csípős…

Tojáskrémmel töltött pulykasonka Hozzávalók: 8 szelet pulykasonka 5 főtt tojás 2 evőkanál mascarpone só a tálaláshoz: francia saláta és snidling A tojást késes robotgépbe tesszük a sóval és a mascarponéval és krémesre daráljuk. Habzsákba töltjük és a sonkákat betöltjük vele. A két végüket…