"Tojásrántottás" tekercs Hozzávalók: 1 csomag készre nyújtott leveles tészta 2 S-es tojás 3-5 evőkanál tejföl 20 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 1 lila hagyma apró darabokra vágva reszelt sajt A leveles tésztát megkenjük a tojással elkevert tejföllel, megszórjuk a hagymával és a…

Savanyú tárkonyos leves Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 1/2 póréhagyma karikára vágva 1 liter alaplé 2 dl tejszín só bors 2 evőkanál olaj 2 evőkanál szárított tárkony 2-4 evőkanál tárkonyecet A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a…