Ha maradt még egy kis gomba az előző pulykás főzésből, akkor itt a remek alkalom, hogy jól hasznosuljon, nem másban mint a szuper gombás-borsós pulykamellben:)
Gombás-borsós pulykamell
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell kockára vágva
50 dkg gomba
1 vöröshagyma apróra vágva
20 dkg zöldborsó
1-2…
A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek
Búbos hús
Kezdjük a hetet és az ünnep utáni időszakot ezzel a vicces nevű étellel. Az íze viszont fenomenális:)
Búbos hús
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell vékony szeletekre vágva
50 dkg gomba (erdei és csiperke vegyesen)
1 tojás
4 evőkanál zsemlemorzsa
só
bors
olaj
1 kisebb csokor petrezselyemzöld…